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含(hán)盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘(chéng)100%。
食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分,从地下岩盐(yán)沉积物和(hé)天然卤水中提(tí)取的加工(gōng)过的(de)食用盐,不(bù)含低钠盐,含有少量的(de)水和杂质以及其他元素(sù)。
盐在化学(xué)中,是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子(zi),属于化合物,溶于水会离(lí)解(jiě)出所(suǒ)有的(de)离(l螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭í)子(zi)。
复盐通(tōng)常可(kě)由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。
在自然界中广泛存在,如明矾(fán)就(jiù)是(shì)天然而有广泛应用的(de)复盐(yán)。
含盐率(lǜ)怎么(me)求(公式)
含盐率=盐(yán)的数(shù)量除(chú)以盐(y螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭án)水的数量乘100%
1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从(cóng)海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然(rán)卤(lǔ)水(盐)水中提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐,不含(hán)低钠(nà)盐。
食盐的主要成分是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少量的水和(hé)杂质(zhì)以及其他元素,如铁、磷和碘。
2、盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物,溶于水(shuǐ)会(huì)离解出(chū)所有的离子。
复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制(zhì)得。
在自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是(shì)天(tiān)然而有广泛应用的复盐(yán)。
扩展资料(liào):
1、盐有多种颜色,不同(tóng)颜色的盐对(duì)应不(bù)同的种类:
(1)黄(huáng)色(例如铬酸(suān)钠)
(2)橙色(例如(rú)重铬(gè)酸钾)
(3)红(hóng)色(sè)(例如铁氰化钾)
(4)淡(dàn)紫色(例如(rú)氯化钴)
(5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚(yà)铁氰(qíng)化铁)
(6)绿色(例如六水合氯化镍(niè))
(7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁),粉末状时为白色
2、盐的物理性(xìng)质:
(1)味道:
不同的盐(yán)可以激发不同(tóng)的味(wèi)觉(jué),例如咸味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味:
强酸或强碱盐(强(qiáng)盐)是不可挥发的,且没有(yǒu)气(qì)味。
而弱酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则会根(gēn)据共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同的气味(例如(rú)醋酸(suān)盐则会有醋酸的味道,氰化氢则(zé)会有苦(kǔ)杏仁味等),此(cǐ)外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分解,并(bìng)且(qiě)由于水解(jiě)反应(yīng)和弱盐合(hé)成的反(fǎn)应是(shì)可逆(nì)反应,因此当(dāng)有水分存在时会加速弱盐的分解(jiě)。
(3)溶解度
许(xǔ)多离子(zi)化合物都可以溶解在水或是类(lèi)似的溶剂中(zhōng),化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离子和阳(yáng)离(lí)子以及溶剂都(dōu)有关(guān),因此有一(yī)特定(dìng)的关系。
阳离(lí)子(zi)当(dāng)中,所(suǒ)有(yǒu)钠离子(zi)、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均可溶(róng)于(yú)水;而阴离子(zi)中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水中溶解。
除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的(de)硫酸盐(yán)离子的盐类也都可以溶于(yú)水。
不过若离子之间的键(jiàn)结很强,产生高度稳定的固体,在(zài)水中也就不易溶解,例如(rú)大部(bù)份的碳酸盐(yán)就不溶于水,例如碳酸铅(qiān)及(jí)碳酸钡等。
参考资料来源:百度(dù)百科 - 盐
参考资料来源:百度百科 - 化学方程式
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了