刀鱼(yú)的特(tè)点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢？刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼种之一的。关(guān)于刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢以及刀(dāo)鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢(ne)，刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些图(tú)片(piàn)，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什(shén)么等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是(shì)淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要(yào)分布在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它(tā)们可以(yǐ)在海(hǎi)水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能(néng)适应淡水环境，还能(néng)在(zài)海水中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功(gōng)后，它们会将小(xiǎo)鱼带入(rù)海水中生长。 因此，很多刀鱼生(shēng)活(huó)在淡水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳(yǒng)速(sù)度最快(kuài)的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些(xiē)粗(cū)，占(zhàn)体长文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释的三分(fēn)之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍(qí)，鱼体表面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温(wēn)带水域，但夏季有时(shí)可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而(ér)长，前部(bù)高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹(fù)缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突(tū)出。

　　眼(yǎn)较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口(kǒu)大(dà)，下位。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨短，向后伸到鳃盖(gài)附(fù)近；成(chéng)鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基(jī)底，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平(píng)湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部分亲(qīn)鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一部分继续(xù)在湖区摄(shè)食一(yī)段时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的(de)评价标准(zhǔn)；尤其是(shì)脂肪显著(zhù)高于一(yī)般名特优鱼类(lèi)，脂肪酸(suān)以不饱和脂(zhī)肪酸为主；在(zài)肌肉游(yóu)离氨(ān)基(jī)酸中，含有丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其含有(yǒu)高(gāo)比例的(de)活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白(bái)如(rú)银光闪烁，一(yī)般(bān)长约30厘(lí)米左右(yòu)，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到(dào)河流上游或(h文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释uò)在河口产(chǎn)卵(luǎn)，形成渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的(de)水(shuǐ)道(dào)，通常是(shì)刀(dāo)鱼鱼(yú)群出入的(de)最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入海处的南岸，是(shì)鱼群(qún)回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的(de)河岸线长途(tú)上百(bǎi)里，又有相(xiāng)当(dāng)规(guī)模(mó)的捕捞能力，所以(yǐ)，每年上市的(de)刀鱼，其产量在长江下(xià)游各(gè)县(xiàn)市中(zhōng)雄(xióng)居榜首(shǒu)。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的(de)人(rén)一招引，围者(zhě)如(rú)堵，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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