外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红-太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司

外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年(nián)糕太厚蒸不熟怎么(me)办呢？在(zài)蒸年(nián)糕时(shí)发现年糕还没有蒸(zhēng)熟，可以在锅里(lǐ)加点水，然后把(bǎ)年糕放进去再蒸一(yī)会的(de)。关(guān)于(yú)年糕(gāo)太厚蒸不熟(shú)怎么(me)办(bàn)呢以及年糕太厚蒸不熟(shú)怎(zěn)么办呢，年糕太厚(hòu)蒸不(bù)熟怎(zěn)么(me)办(bàn)视(shì)频，年糕太厚蒸不(bù)熟怎么办窍门(mén)，蒸年糕(gāo)蒸不熟怎么(me)办，年糕没蒸熟怎么办(bàn)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

年糕是大米做(zuò)的(de)吗

　　是的(de)，年糕是大米(mǐ)做(zuò)的(de)。

　　年糕是用大米或糯米做的。年(nián)糕多用糯米(mǐ)磨(mó)粉制成，而糯米是江南的特产(chǎn)，在北方有糯米那(nà)样黏性(xìng)的谷物，

　　古来首推黏黍。这种黍脱壳(ké)磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘(zhān)、而(ér)且还(hái)甜(tián)。其制作方法是，将糯米粉用绢(juàn)罗筛(shāi)过后，

　　加水、蜜和成硬(yìng)一点的(de)面团，将枣和(hé)栗子等贴在粉团(tuán)上(shàng)，用箬叶(yè)裹起蒸熟即(jí)成。这种糯米糕点颇具中原(yuán)特(tè)色。

　　用(yòng)大米制作年糕的代(dài)表是(shì)弋(yì)阳(yáng)年(nián)糕，弋阳(yáng)年糕以弋阳大禾谷米(mǐ)为(wèi)原料，采用(yòng)“三(sān)蒸(zhēng)两百锤”的独特工艺制(zhì)作而成。

年糕太(tài)厚蒸(zhēng)不熟怎么办呢(ne)

　　在(zài)蒸年糕时发(fā)现年糕还没有(yǒu)蒸熟，可以在(zài)锅里加点水(shuǐ)，然后把(bǎ)年糕放进(jìn)去再蒸(zhēng)一会。

　　要判(pàn)断年糕(gāo)是否蒸好(hǎo)，只需要把一(yī)根筷(kuài)子戳进去再拿出(chū)来，如(rú)果发现(xiàn)筷子表面是干燥(zào)的，说(shuō)明年糕(gāo)就蒸好(hǎo)了，如果筷子上沾(zhān)了一(yī)点年糕，并(bìng)且很黏，就是还(hái)没有蒸熟。

　　年糕有红、黄、白三色，象征金银(yín)，年(nián)糕又称年年糕，与年年高谐音，寓(yù)意着小孩(hái)身高一年比一年(nián)高。

　　所以前人有诗称(chēng)年糕：年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。

　　年岁盼高时(shí)时利(lì)，虔诚默祝(zhù)望(wàng)财临(lín)。

　　据说年糕是(shì)从(cóng)春秋战国时(shí)期吴(wú)国都城（现江(jiāng)苏省(shěng)苏州市）传(chuán)递到四面(miàn)八方。

　　宁波一(yī)带民间有年(nián)糕年糕年年高，今年更比去年好的民谚(yàn)。

　　人们还用(yòng)年糕印(yìn)板压成五福、六宝、金(jīn)钱、如意等等形状外(wài)观，象征吉祥如意、大吉大利(lì)；有的则(zé)做成玉兔、白鹅等(děng)小(xiǎo)动(dòng)物，构成真(zhēn)正(zhèng)意义上(shàng)的内容与形式的完美结合。

　　有经验的年糕师(shī)傅说，要想做出好的(de)年糕，最重要(yào)的是(shì)注意水和油的运用。

　　除此(cǐ)，糯米粉是否纯也很重要，一般市场上(shàng)买的(de)糯米粉大多(duō)是掺杂了(le)别的米(mǐ)粉，所以吃(chī)起来不够(gòu)软(ruǎn)糯(nuò)。

　　年糕应直接用糯米(mǐ)做(zuò)，为的是(shì)保正(zhèng)年糕(gāo)的纯正度和原汁(zhī)原味。

　　做(zuò)年糕很简单，年糕可以外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红做成很多种口味，但都是在(zài)最基(jī)本的原味年糕上加(jiā)入(rù)个人喜欢(huān)的其它(tā)材料，如红枣等。