绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒(pī)霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮绿豆(dòu)生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对(duì)人类和动物(wù)的生理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如(rú)类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要(yào)继续(xù)泡，这(zhè)样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属于一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠(cháng)道(dào)蠕动(dòng)，有(yǒu)利(lì)于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识(shí)答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余(yú)年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生(shēng)物(wù)碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对(duì)人类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤(tāng)，放在(zài)白色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮(yǐn)用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所含的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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