大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)的。关于大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)呢以及(jí)大明虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜好(hǎo)吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

大(dà)明(míng)虾是淡水还是海(hǎi)水(shuǐ)

　　大(dà)明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后(hòu)亲(qīn)虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季(jì)时会成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造在通风向阳(yáng)，注(zhù)水排水方(fāng)便，水源(yuán)充足无(wú)污(wū)染的地方。建造好后(hòu)还要先进行消毒(dú)处理，保证无菌(jūn)无(wú)毒。放(fàng)养虾苗(miáo)一般(bān)在春季的(de)3-4月(yuè)份(fèn)，这(zhè)时气(qì)候比较适宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以(yǐ)将饵料投(tóu)喂在(zài)浅(qiǎn)水处，同时(shí)要经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足(zú)、无污染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪的好(hǎo)又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的(de)虾(xiā)和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是(shì)一(yī)样的，可以保存(cún)到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味(wèi)道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养也(yě)是十(shí)分丰富，所以(yǐ)很(hěn)多人平(píng)时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个(gè)胶盒来，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾(xiā)放(fàng)入(rù)里面后(hòu)，再(zài)在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么(me)做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾保(bǎo)持(chí)一定(dìng)的(de)湿度，来保持(chí)基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活(huó)虾(xiā)稍微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一家三口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在(zài)饭盒(hé)里，不(bù)要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒(hé)反面，一倒(dào)就(jiù)能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么(me)处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的(de)身体，右(yòu)手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭(dā)在中指、无名指和(hé)小(xiǎo)指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚(dù)面向自己，右(yòu)手拿(ná)剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑(hēi)线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手取一根牙(yá)签，用牙(yá)签插(chā)入虾的第二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左(zuǒ)手同时把(bǎ)虾(xiā)身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳(ké)和虾头(tóu)不(bù)要丢掉。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空(kōng)气隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出(chū)一(yī)瓶提前(qián)解(jiě)冻，用刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开(kāi)，一瓶(píng)正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单(dān)、方便(biàn)、干净(jìng)、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正(zhèng)合适，拿出来吃的(de)话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚(hòu)的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋(dài)子外面再套上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容易破(pò)，保鲜袋破了(le)以后虾就(jiù)不新(xīn)鲜了(le)，会变干、也容易串味，时间长了(le)口感也会(huì)发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了(le)，而且还(hái)很(hěn)完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般的外卖(mài)餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就(jiù)差不多，大概(gài)能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥(lì)干后(hòu)，用(yòng)保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存(cún)，保存时(shí)间可长达一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也(yě)很简单易行，但(dàn)保(bǎo)存时间不宜太(tài)久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度(dù)都要差许多(duō)。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜(xiān)虾(xiā)切忌(jì)反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了(le)，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后(hòu)用自来(lái)水迅速(sù)解冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放到(dào)冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的东西多且杂，这(zhè)么放(fàng)就不会(huì)串味(wèi)了(le)，制(zhì)作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾(xiā)须和虾(xiā)头的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃的(de)地方剪掉，然后再(zài)用(yòng)保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其(qí)实家里有食品级真空(kōng)包装(zhuāng)袋和(hé)包装机的话完(wán)全可以选择这种方(fāng)法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜膜(mó)难免会有空气(qì)在里面，有(yǒu)空气就难免会有细(xì)菌(jūn)，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量(liàng)也会(huì)大大减(jiǎn)少，所以被细菌(jūn)感(gǎn)染(rǎn)的几率也(yě)会大(dà)大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动(dòng)物(wù)，大多生活在江湖(hú)或者海水中(zhōng)，常见的品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类(lèi)是一种软体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完(wán)全(quán)就是两个品种，但基(jī)于人类(lèi)的本质，我们对这两样一(yī)律来着不(bù)拒，因为两者都(dōu)是(shì)美味！我(wǒ)们通(tōng)常说的(de)贝(bèi)类(lèi)一般(bān)会有贝壳(ké)，然(rán)后所有(yǒu)的器官(guān)都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外面(miàn)的，且(qiě)虾的外壳是一节一节的(de)并不像(xiàng)贝壳只有一大块(kuài)。

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