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　　含盐率公(gōng)式：含盐率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的(de)数量乘100%，食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从(cóng)海水、地下岩盐沉积物和(hé)天然卤水(shuǐ)水中提取的(de)加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食(shí)盐的主(zhǔ)要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　盐(yán)在化学中，是指一类(lèi)金(jīn)属(shǔ)离子或(huò)铵根离子NH4，属于化合物(wù)，溶(róng)于水会(huì)离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制得。

　　在自然(rán)界(jiè)中广泛存在，如明(míng)矾就是天然而有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

　　许(xǔ)多离子(zi)化合物都可以溶(róng)解在水或是(shì)类似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离子和阳离子(zi)以及溶剂都(dōu)有关(guān)，因此有(yǒu)一(yī)特定的关系(xì)。

含盐率公式是什么(me)？

　　含盐率的公式：含盐率＝盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　盐在化学(xué)中，是(shì)指一类金属离子或铵根离子（NH4，陆消缓(huǎn)属于化合物，溶于水会离(lí)解出(chū)所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广泛存(cún)在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　原理(lǐ)：

　　水(shuǐ)溶液(yè)的导电(diàn)性随含盐量的增(zēng)加而(ér)增加，即含盐量越大，电阻越小(xiǎo)，导电早模(mó)性越好(hǎo)。

　　当光(guāng)线(xiàn)从一种介(jiè)质(zhì)进入另一(yī)种介质时(shí)会产生折射现象，且(qiě)入射角正弦之比(bǐ)恒为定(dìng)值(zhí)，此比值称(chēng)为折光(guāng)率。

　　利(lì)用(yòng)盐溶液中(zhōng)可溶性物质含量与折光率在普通环(huán)境桥州下成正比例的性质，可以测定出盐溶液(yè)的折光率(lǜ)，这样(yàng)就可计算算出(chū)盐的(de)浓度。

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