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人参果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果(guǒ)是可(kě)以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　参果可以放(fàng)在冰箱里保存。人(rén)参果要单独存放在冰箱,一般(bān)冰箱的冷(lěng)藏的温(wēn)度在0~8℃,这(zhè)样的温(wēn)度不利于(yú)细菌、微(wēi)生物的繁殖,

　　也能减缓人参果的成(chéng)熟(shú)速度,延长食(shí)物(wù)的保(bǎo)鲜期,人参(cān)果在冰箱的保鲜(xiān)期大约在一个(gè)月左右,做好能在这个时间内(nèi)把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的(de)外(wài)形(xíng)挑选。

　　市(shì)面上很多人(rén)参果(guǒ)的果形都像个弥勒佛似的(de)，这种人参果其(qí)实并不正宗。

　　一般来说(shuō)，真正的人参果(guǒ)其形(xíng)状很像是心脏型的，或者椭圆形的。

　　如果你买(mǎi)人参(cān)果看到的是(shì)一些奇形怪状的(de)话，千万不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表(biǎo)皮来选择。

　　如果想要吃(chī)到(dào)的是成熟(shú)的人参果，那么(me)其表(biǎo)皮应当是呈(chéng)金黄色的，当然很多(duō)成熟的人参(cān)果还带(dài)有紫色(sè)的条纹(wén)。

　　如(rú)果买到的是这(zhè)类型的人参果，那么不仅果(guǒ)肉清(qīng)爽多汁，而且口感(gǎn)也很好哟。

　　3、根据人(rén)参(cān)果所呈现的色泽(zé)来选择。

　　如果发现拿(ná)在手(shǒu)里的人参果，其色泽非常(cháng)的鲜亮，而且表皮也十分的光滑，摸起来没有(yǒu)什么干瘪、褶皱(zhòu)的话，这类型的人(rén)参果质地上乘，是很(hěn)值得购买的。

怎么挑人(rén)参(cān)果(guǒ)好吃

　　人参(cān)果，原名(míng)叫(jiào)香(xiāng)瓜茄，又名长寿果、凤果，原产自南美洲(zhōu)的安第(dì)斯山，引进中国后，根据我们的神话给它(tā)取了“人参果”这(zhè)一名(míng)字。

　　人参果中(zhōng)含有硒和钴(gǔ)等18种人体必需的微量元素，同(tóng)时脂肪含量(liàng)和糖含(hán)量都不(bù)高(gāo)，可以说(shuō)是营养价值很高的一种水(shuǐ)果。

　　人参果吃起来也(yě)是清香美味，脆嫩多汁，因此(cǐ)受到不少朋友(yǒu)的喜欢(huān)。

　　人(rén)参果好归好，但是(shì)怎(zěn)么挑人参果(guǒ)，很多朋友却并不晓(xiǎo)得。

　　下面，就和大家具体(tǐ)说说人参果的挑选(xuǎn)方法。

　　挑人参果的形状(zhuàng)

　　市(shì)面上卖的人(rén)参果里，大致可以分为两种(zhǒng)形状，一种是(shì)圆(yuán)形的，还有一种是长形(xíng)的。

　　圆形(xíng)的(de)人参果，外表(biǎo)偏正(zhèng)圆形，颜(yán)色偏黄色，果肉中(zhōng)水分含量充足，吃起(qǐ)来嫩(nèn)爽(shuǎng)多(duō)汁，口感比较甜；长形(xíng)的人(rén)参果(guǒ)，外形偏细(xì)长状，颜色(sè)偏白(bái)色或者白紫色，果肉中水分含(hán)量略(lüè)少，吃起来有点沙，口感(gǎn)也比较淡，甚至还会有(yǒu)股鱼腥味，因(yīn)此没有圆形的人参果(guǒ)好吃。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下形状，优选(xuǎn)圆形的人(rén)参果，味道比长(zhǎng)形(xíng)的人(rén)参(cān)果更加甘(gān)甜(tián)。

　　挑人参果的表皮

　　成(chéng)熟后的人参果，表皮为金黄色，看(kàn)上去也比较光滑，上面(miàn)还(hái)带(dài)有(yǒu)紫(zǐ)色(sè)的条纹，色泽比较鲜(xiān)亮(liàng)，这样的人参果，通常汁多肉(ròu)甜(tián)，口(kǒu)感非常好(hǎo)；如果人参果(guǒ)表皮看上(shàng)去(qù)没有光泽感，比(bǐ)较黯淡，或者有干瘪(biě)、褶皱的(de)现象(xiàng)，说明已经(jīng)熟过了，或者放(fàng)很久了，口感通常不太好，吃起来可能还有一股(gǔ)涩涩的味道。

　　一句话总结(jié)，挑人参(cān)果时(shí)，记得看下果皮的颜(yán)色和(héa的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数)状态，优选(xuǎn)表皮为金黄色，带有光泽感的(de)人(rén)参果，这样的人(rén)参果，味道(dào)通(tōng)常(cháng)a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数比较甜。

　　挑人(rén)参(cān)果的(de)重量

　　挑人参果的时候，我们还(hái)需要对比下重量。

　　如果是个头(tóu)差不多(duō)大小的人参果，可(kě)以(yǐ)放(fàng)在(zài)手里掂一掂重(zhòng)量(liàng)，掂起来重的，说明果实(shí)里面的(de)水分充足(zú)，状态还比(bǐ)较新鲜(xiān)，吃起来(lái)汁水也更丰富；掂(diān)起来(lái)很轻的，说明(míng)放(fàng)很久了，果实中的水分已经流失得差不多了(le)，既不新鲜，吃(chī)起来口感也不(bù)好。

　　一句(jù)话总结，挑人参(cān)果时，记得掂(diān)下重量，优选(xuǎn)掂起(qǐ)来(lái)重(zhòng)的人参果，说明果肉中水分含量充(chōng)足，吃(chī)起来汁水也会更多。

　　挑(tiāo)人参果的气味

　　新(xīn)鲜的人参果，闻起来有一股淡淡的果香味，感(gǎn)觉(jué)比较清雅；如(rú)果闻不出气味，或者闻起来(lái)有一(yī)股腐败变(biàn)质的气味，说明里面(miàn)的果(guǒ)肉可能已经开(kāi)始腐(fǔ)烂了，这样的人参果就(jiù)不要买了(le)。

　　一句话总结，挑人参果时(shí)，记得闻下气味，优(yōu)选闻起来有自然果(guǒ)香(xiāng)味(wèi)的人参果。

　　结语

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)时，大家只需记(jì)得“4挑”法则，从形状、表(biǎo)皮(pí)、重量和气味这四个方(fāng)面，来挑选人参果，优选形状偏圆、表皮偏(piān)黄、重(zhòng)量偏重、气(qì)味自然的人参果，这样的人参果通常比较新(xīn)鲜(xiān)，吃起来口感也更好。

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