怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的(de)榴莲，怎(zěn)样挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样(yàng)选才甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴(liú)莲是热性(xìng)的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲自身归于(yú)热带(dài)生果，性(xìng)热味甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单(dān)上(shàng)火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较(jiào)高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生(shēng)素等(děng)，有必定的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还(hái)含(hán)有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种(zhǒng)矿(kuàng)物质等，具(jù)有(yǒu)弥补人体养分的效(xiào)果。适量的食用(yòng)榴莲(lián)还能够影响胃液(yè)和唾液排泄，具(jù)有开(kāi)胃(wèi)、促进胃口的成效;还有必定的散寒成效，能够在必(bì)定程度上缓解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会(huì)选择“母榴(liú)莲”，其通体(tǐ)比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且底部是平(píng)的，这(zhè)样的榴(liú)莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其外(wài)表(biǎo)看上去比较圆润(rùn)。

　　而(ér)那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的(de)“公榴(liú)莲”，其(qí)果(guǒ)肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并且“公榴(liú)莲”的口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳(ké)。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色(sè)彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴莲并没(méi)有熟透，假如榴莲的(de)色彩呈黄褐色(sè)的(de)话，代表熟(shú)过头了，这两种色彩的榴(liú)莲都不要(yào)购买，因为(wè中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数i)其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色(sè)彩为(wèi)黄(huáng)中带青(qīng)为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻(qīng)裂(liè)口(kǒu)的最好(hǎo)，可(kě)是也(yě)不(bù)要彻底裂开(kāi)，悉数裂(liè)开不仅(jǐn)是(shì)熟过头口感欠好，并且果肉(ròu)很简(jiǎn)单遭到污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳上的刺(cì)来判别(bié)榴莲的口(kǒu)感，假如(rú)捏榴莲(lián)外壳上(shàng)相邻的两根刺，能捏得动(dòng)，代表其老练度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏(niē)得动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮(pí)厚(hòu)，还(hái)有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一下，假如闻(wén)到一丝生味，代表此(cǐ)榴莲(lián)还没有熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴莲(lián)老(lǎo)练过头了，此榴(liú)莲不(bù)光滋味欠好(hǎo)，在口感上还(hái)会稍(shāo)微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜美味(wèi)的话，就阐明这个榴莲的老(lǎo)练度是(shì)刚刚好，能(néng)够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类(lèi)决议的，像(xiàng)猫山王(wáng)榴(liú)莲、苏丹王榴(liú)莲(lián)、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中(zhōng)的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能算(suàn)是榴莲中(zhōng)入(rù)门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单(dān)被(bèi)老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择(zé)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的(de)榴莲的气(qì)味判别它是不是熟(shú)了、有中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数没有坏(huài)。

　　因(yīn)为不老练的榴莲是有一(yī)股青、涩(sè)的滋(zī)味的，便是(中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数shì)刚刚修剪过(guò)的青草的滋(zī)味，而坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和(hé)外观色(sè)彩，也能(néng)够辨识榴莲的老练度，就像挑西(xī)瓜相同。

　　一(yī)般来说体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲老练度(dù)会好一些，从外壳色彩(cǎi)看，一(yī)般老练的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假如青色比较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外(wài)表布(bù)满了密密的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐(chǎn)明此(cǐ)榴莲较软，皮薄，老练度(dù)较好(hǎo)，假(jiǎ)如(rú)感觉手(shǒu)感(gǎn)十分坚实，底子无法捏(niē)动(dòng)，这样(yàng)的榴莲则较(jiào)生(shēng)或(huò)皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船(chuán)队三下南(nán)洋，因为出海时刻太长(zhǎng)，船(chuán)员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸(àn)上(shàng)发(fā)现(xiàn)一(yī)种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一(yī)同品(pǐn)味，许多船(chuán)员吃后(hòu)对(duì)这种(zhǒng)生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子(zi)叫什么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流(liú)连(lián)同音，后来人们(men)就将它(tā)称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖(zǔ)国(guó)大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一种思(sī)乡之情。

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