意大利红烩是(shì)什么东西？意大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩是(shì)什么东西以(yǐ)及意大利红烩是(shì)什么(me)东(dōng)西，意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么味(wèi)道，意大利(lì)红烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么意思，意(yì)大(dà)先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案利红烩是什(shén)么做的等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的(de)，意大利是(shì)发达国家的。

　　意大利(lì)是(shì)发达国家。意(yì)大利是(shì)一个高(gāo)度发达的资本主(zhǔ)义国(guó)家,欧洲四大(dà)经(jīng)济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始(shǐ)会员国,还(hái)是申(shēn)根公(gōng)约、八国集(jí)团和联合国(guó)等重要(yào)国(guó)际组(zǔ)织的(de)成员,意大利共拥(yōng)有(yǒu)54个(gè)联合国教科文(wén)组织世(shì)界遗产,是全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗产(chǎn)最(zuì)多的(de)欧(ōu)洲国(guó)家。

意(yì)大利红烩是什么(me)东西(xī)

　　意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹饪(rèn)方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的菜(cài)肴带有番(fān)茄的清新，以(yǐ)及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见(jiàn)的(de)红(hóng)烩(huì)菜(cài)肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩(huì)培根(gēn)、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒(chǎo)出香味，之(zhī)后放入(rù)切好的(de)西(xī)红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士(shì)碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩(huì)意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中(zhōng)，中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿丝(sī)和番茄(jiā)丁(dīng)继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加(jiā)入掰开(kāi)的(de)好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料块(kuài)完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的意大(dà)利面上即可。

红烩是什么(me)意识

　　红(hóng)烩——是一(yī先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案)种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆(dòu)50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克(kè)，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克(kè)，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红(hóng)葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧(shāo)热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金(jīn)黄(huáng)色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅(guō)上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤(tāng)一起用小火烧至七八成热，然(rán)后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精(jīng)盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里的(de)原(yuán)料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在(zài)水里(lǐ)加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上(shàng)煮开，加入(rù)香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培(péi)根(gēn)、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案(yán)一起煮(zhǔ)；把煮好牛(niú)肉(ròu)入在(zài)盘子里(lǐ)，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西(xī)兰花(huā)、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参(cān)考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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