松茸清洗方法(fǎ)？首(shǒu)先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮的。

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松(sōng)茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下，新(xīn)鲜的(de)松茸可以生(shēng)吃。松茸是(shì)一种营养(yǎng)丰富的(de)菌类，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适量食(shí)用对于(yú)补充(chōng)身体所需营(yíng)养有一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以(yǐ)免外表(biǎo)残留的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚(xū)弱、抵抗(k卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些àng)力(lì)较差的患者，建议最好(hǎo)将松(sōng)茸经过高温处理后再食用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼(yǎn)不可见的细(xì)菌或(huò)病毒等(děng)微生物，从而对(duì)机(jī)体产生影响，出(chū)现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另(lìng)外(wài)，最好选择(zé)新鲜(xiān)的松茸生(shēng)吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生(shēng)吃可能(néng)会对机体造(zào)成一定的(de)损害，从而对(duì)健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用(yòng)，要根卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些据(jù)食用者自身情况与松茸的(de)质量而定，以使(shǐ)松茸发挥(huī)较高的营养价值。如果是在(zài)野(yě)外发现类(lèi)似松茸的菌类，最(zuì)好(hǎo)不要食用，以免误食有毒菌，对机体(tǐ)产生危害。如果在生吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生了食物中毒，建(jiàn)议(yì)立即前往(wǎng)正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗(xǐ)方(fāng)法(fǎ)

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥(ní)土和杂草，用普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特(tè卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些)别注意：头(tóu)部和(hé)身(shēn)子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的(de)松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注意将头部(bù)向下(xià)优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的面积也大，先清(qīng)洗就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时(shí)，边(biān)冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进(jìn)行清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再(zài)用干净(jìng)的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松(sōng)茸表(biǎo)面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗(xǐ)完后(hòu)确认整个(gè)松茸表(biǎo)面洁净干燥既可。

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