寿眉是(shì)最差的白(bái)茶(chá)吗，寿眉是什么档次(cì)的(de)茶寿眉并不是最差的白茶的。

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寿眉(méi)是(shì)最差的白茶吗(ma)，寿眉是什么档次的(de)茶

　　寿眉比不(bù)过(guò)贡(gòng)眉，更别提白(bái)毫银针和白牡丹。

　　一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次看(kàn)了以(yǐ)上(shàng)的陈述，估计大家就会认为寿眉就是白茶中最低端的(de)茶了。

　　其(qí)实不(bù)是，我一贯反(fǎn)对(duì)唯茶(chá)叶的(de)出身论。

　　确实(shí)当从原料来看(kàn)，寿(shòu)眉原(yuán)料级别低，但我们不能只从原料(liào)来定好坏。

　　原料只是其一，我(wǒ)们(men)还得看加(jiā)工(gōng)工艺以及后期存储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储都(dōu)是不可缺(quē)少的，只谈原料而忽视工艺以(yǐ)及后期存放都是不(bù)正确的。

　　若(ruò)是工艺不好，不重(zhòng)视后期陈放(fàng)，那么再好的原料也做不出好茶(chá)来。

　　原料好不(bù)等(děng)于一定能做出(chū)好茶(chá)，只是说容易做出好茶，仅此而已，与最终结果还需要努(nǔ)力(lì)的过程和后期的保(bǎo)护。

　　寿眉优点(diǎn)有(yǒu)很多，它是白茶中产量最(zuì)多，类型(xíng)最多的茶。

　　产量大是寿眉最大的优点，如果没(méi)有(yǒu)寿眉，只有(yǒu)银针或(huò)高(gāo)等级的白牡(mǔ)丹，那么(me)很多人可能喝(hē)不上白茶。

　　因为本(běn)身(shēn)白茶产(chǎn)量就很少了，银针和高等级的白牡丹就更少了。

　　以前像(xiàng)银针这样白茶珍(zhēn)品(pǐn)主要做出口(kǒu)生(shēng)意，国内名声不显，喝银针的(de)人不多(duō)。

　　后来白茶加工技(jì)艺得到巨大(dà)进步，摆脱(tuō)依赖(lài)天(tiān)气制茶的(de)窘境，白茶产量逐(zhú)渐提高(gāo)。

　　随着制白(bái)茶的热情(qíng)高涨，白(bái)茶(chá)市场被(bèi)看好(hǎo)，越(yuè)来(lái)越多的白茶被制作出(chū)来供大家饮品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)寿眉(méi)功不可没。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因为寿眉原料多，产量大，所以制成成本相对较低，价格很(hěn)亲民(mín)，也因此寿眉才让白茶能(néng)快速(sù)进入广(guǎng)大茶友视(shì)线中。

　　如(rú)果(guǒ)是白一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次毫银针的话，可能(néng)无(wú)法像寿(shòu)眉那(nà)样(yàng)拥有巨大产量，而(ér)没有量就很难(nán)快速(sù)进入千家万户中，让(ràng)大家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟，我(wǒ)们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上(shàng)的老白茶多数是老(lǎo)寿(shòu)眉。

　　这是因为以前银(yín)针(zhēn)、白牡丹(dān)产量少，新茶基本在当(dāng)年被卖掉(diào)或喝掉了，很难存住。

　　而(ér)寿(shòu)眉产(chǎn)量大，存住的(de)概率(lǜ)很大。

　　并且(qiě)以前大家存(cún)茶(chá)的概念不深，往往只是想在家(jiā)里(lǐ)存点茶给来年喝，所以(yǐ)存(cún)量(liàng)有限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民，但经(jīng)过多年贮存后，饮品和功效(xiào)价(jià)值增加，所以老寿眉的价格(gé)并(bìng)非(fēi)是(shì)低端茶(chá)的价格。

　　寿眉类型(xíng)多，若按照季(jì)节来分，那么寿(shòu)眉(méi)可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分(fēn)，那么寿眉可(kě)以分为立秋寿眉(méi)、白露(lù)寿眉、寒(hán)露寿(shòu)眉、霜降寿眉等(děng)。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气与滋味(wèi)，像春(chūn)寿(shòu)眉接近白(bái)牡(mǔ)丹，香气纯正(zhèng)，滋(zī)味醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚(hòu)，香气浓纯(chún)。

　　因为(wèi)寿眉的原料大部分(fēn)是叶片，尤(yóu)其是秋寿眉，蜡质层厚、胶(jiāo)质物质丰富，果(guǒ)香浓郁(yù)，更(gèng)有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉是(shì)活泼的(de)，那么秋寿(shòu)眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的，而秋寿眉除了(le)几种(zhǒng)绿之外，还有褐色、古铜色、黄色、黑色，色(sè)彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉(méi)口(kǒu)感偏向(xiàng)白牡丹，很(hěn)清甜，秋(qiū)寿眉的口感除了清(qīng)甜之外还(hái)更饱满，汤水稠滑浓厚，感(gǎn)觉到满满(mǎn)的(de)胶质感。

　　最后(hòu)一点，寿(shòu)眉的后(hòu)期转化能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质期(qī)较长，一般(bān)情(qíng)况(kuàng)下白茶能(néng)放上十来年。

　　我们把贮存三(sān)年以上的白茶称为老白茶，而寿眉(méi)在(zài)后期陈放过程(chéng)中(zhōng)会转化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼容易转化出(chū)枣香，这些(xiē)都是令人(rén)感到(dào)愉悦的香(xiāng)气。

　　不仅是(shì)香气变得丰富(fù)，滋(zī)味也在(zài)悠长岁月中得到升华，变得(dé)醇厚(hòu)温和(hé)。

　　总(zǒng)之，寿眉的优点太(tài)多了，我(wǒ)们(men)不(bù)能单纯(chún)以原料来定好坏，一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次来说它就是低(dī)端茶，这是(shì)武(wǔ)断的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力并不(bù)弱于白牡丹。

　　在(zài)喜欢喝寿(shòu)眉(méi)的人眼(yǎn)里，它就是最好的白茶，最高端的白茶(chá)。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于(yú)福建福鼎(dǐng)，该茶的(de)成品(pǐn)叶长长稍肥(féi)嫰，芽叶连枝，叶整(zhěng)紧卷如眉(méi)，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊(là)叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶的(de)品质特征：干(gàn)茶白毫显(xiǎn)盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或者(zhě)深黄，清澈透亮，滋味(wèi)醇爽鲜纯，回(huí)甘(gān)生(shēng)津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉(méi)白茶的新茶(chá)泡开后还是一股清香气，这是茶青的味(wèi)道(dào)，并没有什么醇厚的感觉，但(dàn)这股清(qīng)香也(yě)非常不(bù)错(cuò)，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶入(rù)口后有明显的鲜(xiān)爽感，味道清爽(shuǎng)清甜(tián)。

　　而(ér)老寿眉口(kǒu)感(gǎn)则(zé)会从最初的鲜爽感，逐(zhú)步(bù)转(zhuǎn)化(huà)为沉郁(yù)的口感，茶(chá)汤(tāng)醇(chún)厚(hòu)而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度(dù)好

　　对(duì)于水温(wēn)，适合泡寿眉(méi)新茶的水温(wēn)最好是90度左右的开水，甚(shèn)至用水温略低一些、只有(yǒu)85度的开水冲(chōng)泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜(tián)的(de)美好滋(zī)味，新茶和老茶的水温是不(bù)一样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口(kǒu)感(gǎn)吗(ma)

　　寿眉有梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶(chá)梗(gěng)中含有(yǒu)相当数量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作为治污减运输营养(yǎng)物质的导管，茶梗的糖分含量也是比(bǐ)较多的。

　　喝(hē)茶(chá)时保留足(zú)够(gòu)数量的茶(chá)梗冲泡，不但能(néng)够提(tí)高茶汤的香气，还能提(tí)高甜度(dù)，使茶更好喝。

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