竹荪是煮15分钟左右的。关(guān)于(yú)竹荪煮多久(jiǔ)以及竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)可(kě)以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹(zhú)荪煮多久，竹荪多久(jiǔ)可以(yǐ)煮熟等问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的(de)知识答(dá)案：

竹荪煮多(duō)久

　　是15分钟(zhōng)左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前(qián)先(xiān)用淡盐水泡发大约10分钟(zhōng)，并剪去(qù)菌盖头封闭的一端，同(tóng)时要(yào)去除竹荪的花朵部(bù)分网状部(bù)分，只(zhǐ)保(bǎo)留茎部，否则会有怪(guài)味(wèi)，竹荪(sūn)也是野生菌(jūn)，所以需要沸(fèi)水煮大约(yuē)15分钟左右才(cái)可以(yǐ)吃，煮得时间越久(jiǔ)越(yuè)入味。

　　鲜(xiān)竹荪(sūn)的处(chù)理方(fāng)法其实也不(bù)难，只要(yào)把它比(bǐ)较难清理的(de)地方都(dōu)要注(zhù)意去洗(xǐ)干净就好了，很难洗的缝缝可(kě)以用牙刷(shuā)去刷，只要能清洗干净就(jiù)好了。

　　在处理的时候(hòu)，去掉(diào)根部泥土(tǔ)后，放入水(shuǐ)槽中用清水洗(xǐ)净，拿(ná)刀切除根部粗老的部(bù)分(fēn)，切(qiè)口(kǒu)保持圆滑平(píng)整，并剥(bō)除笋箨、笋衣，或者将(jiāng)笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但却又不(bù)烂、能够撕开为止，这(zhè)时候就要立即把它捞起来，然(rán)后用冷水冷却，冷却的时候(hòu)务必要做到彻底(dǐ)的冷却，否则荪色台湾swag是什么，swag是什么意思什么梗会变暗。

竹荪(sūn)用冷(lěng)水(shuǐ)还是热(rè)水泡

　　都可以。

　　不管是(shì)用冷水还是热水都是可以用(yòng)来泡竹荪的，两者唯一的区别就是冷水(shuǐ)泡(pào)竹荪所需要的时间比较长，而热水泡竹荪所需要的时间比较短(duǎn)，建(jiàn)议可以根据个人方便的时间来进行选择(zé)。

　　但(dàn)是需要注意的是不建议用太烫的水来浸泡竹(zhú)荪，建议(yì)使用40-60℃左右的温(wēn)水是比(bǐ)较合适(shì)的，而且浸泡的时间也不(bù)宜太长(zhǎng)，不然就会破坏竹荪中所含的营养物(wù)质(zhì)，导致竹(zhú)荪的(de)营养价值下降。

竹荪的功效与禁(jìn)忌

　　功效：

　　补充(chōng)营养：竹荪中含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、氨基酸、维生素和(hé)矿物质，而且其(qí)中的氨基酸符(fú)合人体所需要(yào)的氨基酸比例，食用后可以为人体补充多种营(yíng)养物质，能够维持人体组织(zhī)器官(guān)的(de)正常生理(lǐ)功能，并促进人体的(de)新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性(xìng)质(zhì)偏凉性(xìng)，食(shí)用后能够降低(dī)肺内的(de)热(rè)气，起到清(qīng)肺热、降肺气的作用，因此(cǐ)对于一(yī)些(xiē)因为肺气(qì)上行、肺气亏虚所(suǒ)导致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来(lái)说，可(kě)以适当地吃(chī)一些竹荪(sūn)，可(kě)以起到(dào)润肺止咳的作用(yòng)。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食(shí)用后可以有效地降低人体内的热气，起到清热利湿的台湾swag是什么，swag是什么意思什么梗作用，因此对于一些因为体内火气过大(dà)而出现的口舌生疮、口(kǒu)干舌燥、咽喉肿痛等症状来说(shuō)，都(dōu)可以通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的性质偏寒性，食用后(hòu)会(huì)对脾胃造成(chéng)较大的刺激，因此在吃的时候一定(dìng)要适量食用，而(ér)且对于一些(xiē)本身(shēn)脾胃比较虚寒的人(rén)群(qún)来说，建议最好是(shì)根据自(zì)身(shēn)的肠胃情况来决定少吃或不(bù)吃(chī)，以免(miǎn)食用后出现肠胃不适的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属于一种食用(yòng)菌(jūn)类，具有一定(dìng)的(de)过敏(mǐn)性，食用后容易出现(xiàn)过(guò)敏的症状，因此对(duì)于(yú)一些过敏体质(zhì)的人群来说(shuō)，在食用竹荪之前最好是先(xiān)做好过敏源测试，确(què)定(dìng)不过敏后方(fāng)可继(jì)续食用(yòng)，以免出现身体(tǐ)不适(shì)的症状。

竹荪有哪些营(yíng)养价值

　　一、含有丰富的营养物质，可以(yǐ)补充人体(tǐ)所(suǒ)需要的(de)能(néng)量。

　　二、具有明显的防病作用和机体调节功能。

　　三、含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)，可以(yǐ)维持钾钠的平衡(héng)。

　　四、含有(yǒu)丰富(fù)的微(wēi)量元素，维持人体正常的新陈(chén)代谢。

　　五、含有丰富(fù)的粗纤维，可以适(shì)当的促进肠胃的运动，在一定程度(dù)上提高(gāo)机体消(xiāo)化(huà)吸收(shōu)的能力(lì)。

竹(zhú)荪煮多(duō)久才能熟？

　　烹饪前，应将干切(qiè)片(piàn)用盐浸泡10分钟，并将菌盖封(fēng)闭端(duān)切掉。

　　另台湾swag是什么，swag是什么意思什么梗外竹荪(sūn)的花瓣要去掉一部分，只(zhǐ)保留(liú)叶和茎(jīng)，否则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那么竹荪(sūn)要煮(zhǔ)多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡(pào)10分钟(zhōng)，切去(qù)菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪(sūn)的部分花瓣(网状结构的一部分(fēn)，花瓣是竹(zhú)荪香气集(jí)中(zhōng)的(de)区域)要去掉，只保(bǎo)留叶和茎(jīng)，否则(zé)会有异味。

　　竹荪也(yě)是野生菌，需要开(kāi)水冲泡15分(fēn)钟才能(néng)食(shí)用。

　　竹(zhú)荪(sūn)不怕(pà)煮(zhǔ)，煮的时间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的(de)话可以煮(zhǔ)一会儿。

　　不容易(yì)老化，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪的营养成分(fēn)

　　竹(zhú)荪竹荪含(hán)有碳(tàn)水(shuǐ)化合物、蛋白(bái)质、碳水化合物、矿物质和维生(shēng)素。

　　每(měi)100克竹荪(sūn)干(gàn)品(pǐn)含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物(wù)16种，其中(zhōng)磷(lín)酸是(shì)竹荪美味的物(wù)质条件(jiàn)。

　　竹荪的糖度——对称(chēng)糖度和不对称(chēng)糖度(dù)丰富多彩，有膳(shàn)食纤(xiān)维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖(táng)醇、葡萄糖(táng)等。

　　竹荪竹(zhú)荪的成分可以补充人体必需的(de)营养元素(sù)，增强人体免疫力和抗(kàng)病能力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品，能止痛、补气(qì)血(xuè)、降(jiàng)血(xuè)压。

　　长期服用还可调节中老(lǎo)年人的血糖，治疗痢(lì)疾(jí)、牙痛(tòng)、支气管炎、败(bài)血症、风湿病(bìng)、妇科病(bìng)等。

　　竹荪的(de)糖分(fēn)具有显(xiǎn)著的调节机体和预(yù)防疾病的(de)作用，因(yīn)此越来越(yuè)受到(dào)人们(men)的重视。

　　3.竹(zhú)荪(sūn)怎(zěn)么处(chù)理？

　　其(qí)实鲜竹荪(sūn)的(de)解决(jué)并不太难。

　　如果只有难清理的(de)地(dì)方必须清理，清理不了的接缝可以(yǐ)用(yòng)软毛牙刷或者其(qí)他专(zhuān)用工具(jù)刷。

　　要是(shì)它们能被清(qīng)洗就好(hǎo)了。

　　比较(jiào)实用的(de)解决方法(fǎ)是去除根部的泥(ní)土(tǔ)，放入不锈钢(gāng)水槽中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根部又粗又(yòu)老的部分去(qù)掉，保持伤(shāng)口圆润平整(zhěng)，把笋和(hé)笋皮剥(bō)下来。

　　或者把竹(zhú)笋(sǔn)放入油(yóu)锅(guō)，直到越来越透明但(dàn)不碎，可以(yǐ)撕下来。

　　这时我们需要(yào)马上把(bǎ)它(tā)捞出(chū)来，然后(hòu)用冷(lěng)水冷藏。

　　在(zài)冷藏的情(qíng)况(kuàng)下，一定(dìng)要保证完全冷藏，否(fǒu)则太阳颜色会(huì)比较暗(àn)，非常容易造(zào)成熟后松散变质的情(qíng)况。

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