落座、打(dǎ)开手机、扫码点菜，已经成(chéng)为(wèi)不少(shǎo)人外(wài)出(chū)就餐时的潜(qián)意识动作。不过，你是否(fǒu)意识到，这一便捷行为背后可能藏着猫(māo)腻：在一(yī)次次点(diǎn)击(jī)中，顾客(kè)的个人信息也被“收割”。

　　扫码点餐开通(tōng)门槛低

　　近(jìn)日，北(běi)京(jīng)市(shì)消费者协会发布对(duì)“扫码强制关注使用”现象的劝喻。其中(zhōng)提到，“必须使(shǐ)用(yòng)小(xiǎo)程序(xù)才能点餐(cān)”等扫码强制(zhì)关注使用的现象在生活中并(bìng)不少见。

　　在北京工作的白领小张就经常遇到这(zhè)种情况(kuàng)。“餐桌前坐定后，服(fú)务员第一(yī)句就是请扫码点餐，当提出能不能(néng)用纸质菜单时，服务员不是(shì)说纸(zhǐ)质菜单菜品不全，就是需等(děng)较(jiào)长时间(jiān)，有的干脆告诉你只能扫码点餐。”小张(zhāng)回忆(yì)，“这不就是变相强制扫码点(diǎn)餐吗(ma)？”

　　如今，扫码自(zì)助(zhù)点(diǎn)餐在餐(cān)饮业已得到推广。山东一(yī)家虾火锅(guō)店的老板吕先生向中新(xīn)经纬(wěi)表示，他的餐厅自2021年起就彻(chè)底告别纸质(zhì)菜单了，客(kè)人(rén)只能扫桌边二(èr)维码(mǎ)进入小程序点餐(cān)。“这样做不(bù)仅节省人(rén)力成本，省去沟(gōu)通成(chéng)本，还不(bù)容易出错，效率(lǜ)更高。此外，做(zuò)一套扫码点餐系统也不贵。”吕先生同时表示，餐厅实施扫(sǎo)码点餐以(yǐ)来，只有极个别(bié)顾客提出过异议，其他顾(gù)客都已(yǐ)经习惯成(chéng)自(zì)然(rán)了。

　　据中新经纬了解，目(mù)前一家(jiā)餐厅(tīng)定制(zhì)一个扫码点餐(cān一个男的长期不碰他老婆是什么原因)小程序门(mén)槛(kǎn)并不高(gāo)，仅需(xū)花费数百元(yuán)。

　　华斌（化名）之前(qián)在(zài)一(yī)家(jiā)互联网公司做程序员，2021年离职后开了一间工作室，专门为各种店铺定制点单小程序，其中餐饮店(diàn)的(de)扫码点(diǎn)餐小程序是用户(hù)咨(zī)询得最多的。

　　“扫码点餐现在很普遍，一桌(zhuō)一码，用(yòng)户扫码进入小程序，点餐(cān)、结(jié)算、充值、堂食或自提都可以选择(zé)。开通门(mén)槛(kǎn)也(yě)比(bǐ)较低，只需要(yào)提供营业执照(zhào)，费(fèi)用的话，小程序申请(qǐng)加开通微信(xìn)支付共(gòng)400元，如果再(zài)开通支付宝支(一个男的长期不碰他老婆是什么原因zhī)付额外(wài)付(fù)300元。”华(huá)斌介绍。

　　另一(yī)家专门做餐饮小程序的店铺负责(zé)人也介绍(shào)称，定(dìng)制(zhì)扫码(mǎ)点餐小程序(xù)仅需399元，包括认证、搭建(jiàn)、设计等(děng)费用，餐饮店直接上传商(shāng)品就可(kě)以用。

　　不提供个(gè)人信息(xī)不能吃饭？餐厅可自由设置

　　“只是点个(gè)菜而已，有必要非(fēi)得(dé)扫(sǎo)码吗？”“点个菜为(wèi)什么(me)还要我提(tí)供微信昵称、手(shǒu)机号(hào)呢？”在社(shè)交平(píng)台上(shàng)，不少网友表示不解。

　　华斌说，在扫码点餐小(xiǎo)程序的后台，餐饮店(diàn)老板可以做一(yī)些数据分析，比如(rú)收入(rù)、销量等(děng)基(jī)础数(shù)据，当然也可以分(fēn)析会员(yuán)充值情况、顾客画像等(děng)。

　　那么如何获(huò)得顾(gù)客(kè)画像(xiàng)呢？华斌说，这些都可以通过后台设置实(shí)现。

　　“首先，可以设置(zhì)不登录无(wú)法点餐，登(dēng)录主要是(shì)获取微信昵称、头像，有(yǒu)的(de)小(xiǎo)程序也会(huì)获取手机(jī)号。如果觉得(dé)这样做(zuò)用户体验不(bù)好(hǎo)，还有其他办法，可在支付环(huán)节(jié)，设(shè)置(zhì)开通会(huì)员(yuán)可领小(xiǎo)额优(yōu)惠券，大部分用户会注(zhù)册，这样就获取了用户的微信信(xìn)息和手机(jī)号。当然餐厅也可以设置成(chéng)直(zhí)接点(diǎn)餐，获取这(zhè)些信(xìn)息(xī)的目的是方便以后运(yùn)营，向顾客推送餐厅的(de)活动优惠信(xìn)息(xī)。”华(huá)斌说。

　　吕先生也(yě)表示，当(dāng)时业务(wù)人员曾告诉他(tā)可通过(guò)设置获取顾客信息，且信息越(yuè)全面越有利于(yú)后期分析客源。“我文化程度有限，也不想(xiǎng)搞这些，开通扫码点(diǎn)餐就图个(gè)方便，所以(yǐ)我们不提供(gōng)个人信息也能点餐。”吕先生说(shuō)。

　　除(chú)了(le)被“收割(gē)”个人(rén)信息，顾客每次点餐也都可以转变为小(xiǎo)程序的流(liú)量，而商家(jiā)可选择通(tōng)过接收(shōu)推(tuī)广广告获取广告费(fèi)用。

　　据一位小程序(xù)开发者透露，点餐(cān)小(xiǎo)程(chéng)序也(yě)可以接入第三(sān)方广告，顾客点(diǎn)击，餐饮店老板分钱。“当小程序的用户量达(dá)到(dào)1000以(yǐ)上时，就可(kě)以(yǐ)申请接入(rù)广告，开屏广告或者插入小程(chéng)序(xù)中都可以(yǐ)，顾客点(diǎn)击(jī)或浏览，餐饮店可以分流量费。”

　　据一位(一个男的长期不碰他老婆是什么原因wèi)餐饮店(diàn)老(lǎo)板介绍，顾(gù)客点击(jī)一次他们分得的钱数并不固定，要看用户(hù)质量，有时(shí)候点一(yī)下是(shì)几毛钱，有时候能(néng)达(dá)到(dào)一块(kuài)多(duō)。“总(zǒng)的来说，这笔收入不多(duō)，一个月几百(bǎi)块钱，有比没(méi)有强。”

　　经纬快(kuài)评：

　　把(bǎ)顾客当“流量”，最终会(huì)失(shī)去顾客

　　针(zhēn)对(duì)存(cún)在已久的强制扫码点(diǎn)餐(cān)，顾(gù)客们怨(yuàn)声载道，相关部门组(zǔ)织(zhī)也多次发文，提(tí)出“不得(dé)”强制。不过(guò)，即使用户自愿(yuàn)选择扫码点(diǎn)餐(cān)，这里面(miàn)也并(bìng)非没有问题，还牵扯到(dào)个人信(xìn)息的获取和使用。

　　为尽可能详(xiáng)细准确(què)地分析顾客画像、大范围准确地(dì)推(tuī)送营销(xiāo)信息，部分(fēn)餐(cān)厅商(shāng)家(jiā)通(tōng)过设置扫码点餐小程序后台，获取顾客个人(rén)信息，内(nèi)容有多有少，程度(dù)有(yǒu)深有浅(qiǎn)，导致了(le)顾客必须提(tí)交个人信(xìn)息(xī)，否则无(wú)法点餐的局面。

　　暂(zàn)不(bù)论强制顾客扫码点餐(cān)、过度收集顾客个(gè)人信息已违反相关(guān)法律规定(dìng)，单是把顾客(kè)当成冷冰冰(bīng)的(de)“流(liú)量”，对整个(gè)餐饮业(yè)的经营环境和发展就已伤害满满。

　　在以服(fú)务(wù)为首要要(yào)求的餐饮业，顾客是一个个有(yǒu)温度的人，满足顾(gù)客需求，提供优良(liáng)的(de)服务，应是餐(cān)饮业的共识。强制扫码(mǎ)点餐，实(shí)际(jì)上是阻(zǔ)碍了(le)餐厅与顾客之间(jiān)有温度的交流，本应满足顾客个性(xìng)需(xū)求(qiú)的(de)便捷扫码变成(chéng)了“消(xiāo)费(fèi)烦恼”。

　　而过(guò)度收集个(gè)人信息则更(gèng)恶劣(liè)，实际上(shàng)是在违反诸多法(fǎ)律规定(dìng)的基(jī)础上，将顾客当成了(le)餐厅经(jīng)营营(yíng)销的流量工具，甚至(zhì)是待(dài)割的“韭(jiǔ)菜”。

　　需要明(míng)确，首先强制扫码点餐(cān)不合理(lǐ)不合法，消费(fèi)者有权(quán)抵制(zhì)；其次，扫码(mǎ)点餐过(guò)度(dù)索(suǒ)权亦违反相关法律(lǜ)规定(dìng)。对(duì)餐饮商家来(lái)说，强制(zhì)扫码点餐(cān)获取顾(gù)客(kè)信息，看似“圈粉”，获(huò)得了流量，实则(zé)“脱粉”，最终失(shī)去顾客。商(shāng)家唯有意识到(dào)最(zuì)好的营销手段是(shì)高质量(liàng)的服务，才能真正留住客(kè)户(hù)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 一个男的长期不碰他老婆是什么原因