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含盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成分，从地下岩盐沉积物和天然(rán)卤(lǔ)水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及(jí)其他(tā)元素(sù)。

　　盐(yán)在化学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离(lí)子，属(shǔ)于(yú)化合物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两(liǎng)种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求（公式）

　　含(hán)盐(yán)率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐(yán)是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主(zhǔ)要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积物(wù)和天(tiān)然(rán)卤(lǔ)水（盐）水中(zhōng)提取(qǔ)的加(jiā)工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主(zhǔ)要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以及其(qí)他元素，如(rú)铁、磷(lín)和(hé)碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一(yī)类金属(shǔ)离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解(jiě)出(chū)所有的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和(hé)溶(róng)液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在自(zì)然(rán)界中(zhōng)广(guǎng)泛存(cún)在，如明(míng)矾(fán)就是天然(rán)而有广泛应(yīng)用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同颜(yán)色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如(rú)重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色(sè)（例如(rú)铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例(lì)如氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时(shí)为(wèi)白色(sè)

　　2、盐的(de)物(wù)理性(xìng)质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不(bù)同的味觉，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜(tián)味(wèi)（乙(yǐ)酸(suān)铅[2]，若食(shí)用(yòng)会导致(zhì)铅(qiān)中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生(shēng)不同srds是什么意思，srds是什么意思啊(tóng)的气味（例(lì)如(rú)醋酸(suān)盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分(fēn)解，并且由于水解反应和弱盐合(hé)成的反(fǎn)应是可逆反(fǎn)应，因此当(dāng)有水分存在时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可(kě)以溶解在水或是(shì)类似的溶(róng)剂中，化(huà)合物(wù)的溶解(jiě)度(dù)和组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂(jì)都有关，因此有一特(tè)定的关系(xì)。

　　阳离(lí)子当(dāng)中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及铵离(lí)子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐(yán)离(lí)子的(de)盐(yán)类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大部份的硫(liú)酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水(shuǐ)。

　　不过srds是什么意思，srds是什么意思啊(guò)若离(lí)子之间的键结很强(qiáng)，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如大(dà)部份的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科 - 盐(yán)

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 化学(xué)方程(chéng)式

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