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大明虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水(shuǐ)养(yǎng)殖的。它主(zhǔ)要(yào)生活(huó)在(zài)浅海泥沙层，春(chūn)季(jì)时会洄游产(chǎn)卵，可(kě)捕捞出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池(chí)塘一定(dìng)要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源充(chōng)足无污染(rǎn)的(de)地(dì)方。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以(yǐ)将饵料投喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时(shí)调(diào)节水质。

　　德国对中国友好吗，德国对中国怎么样3、养虾的(de)池塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗放养前(qián)1周，一定要用(yòng)60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜袋，然后(hòu)把新买来(lái)的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都下来(lái)了(le)，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的(de)虾和刚买来(lái)鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的(de)，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明(míng)虾的(de)味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正(zhèng)宗(zōng)，营养也是十分丰(fēng)富，所(suǒ)以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大家分享活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在(zài)里面(miàn)放一些湿纸(zhǐ)巾，还(hái)是湿毛(máo)巾(jīn)作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一(yī)层湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这么做(zuò)是(shì)为(wèi)了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾保持(chí)一(yī)定的湿(shī)度，来(lái)保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍(shāo)微用(yòng)凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一(yī)家三(sān)口吃的话，用(yòng)小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以(yǐ)用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉水冲饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾(xiā)块(kuài)包好，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活(huó)明虾怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住(zhù)明虾(xiā)的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名指和(hé)小指上，用大拇指(zhǐ)和(hé)食指压(yā)住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握(wò)着虾身体的第二(èr)个关节处，右手取一(yī)根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右手(shǒu)顺着虾身(shēn)把身体部位(wèi)的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不(bù)要(yào)丢(diū)掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝，也不会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻(dòng)，用(yòng)刀(dāo)或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简(jiǎn)单、方(fāng)便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜不(bù)易干、不串味(wèi)。

　　由于(yú)虾与空气隔绝(jué)，虾肉和(hé)新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要(yào)太(tài)大(dà)也不(bù)要太小(xiǎo)，500ml的(de)饮料瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再(zài)套上3个同样的(de)保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法的(de)缺(quē)点是(shì)保鲜袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也(yě)容(róng)易串味，时间长了口(kǒu)感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都(dōu)下来(lái)了，而(ér)且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要(yào)合适，一般的(de)外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差(chà)不多，大概能(néng)装(zhuāng)一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾(xiā)捞上来，把水(shuǐ)沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存(cún)，保(bǎo)存时(shí)间可长达一年(nián)，而(ér)且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾(xiā)几(jǐ)乎(hū)无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易(yì)行，但保存时间不(bù)宜(yí)太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口感和鲜度(dù)都要差许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾(xiā)切忌反复化开冷冻(dòng)。德国对中国友好吗，德国对中国怎么样

　　每次吃多少取(qǔ)多(duō)少(shǎo)，否则化开再冻虾肉(ròu)就(jiù)粉(fěn)了(le)没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水(shuǐ)迅速(sù)解冻，然(rán)后控(kòng)水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一只一(yī)只放在塑(sù)料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不(bù)会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪掉，也可以提前把不(bù)吃的地(dì)方(fāng)剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用(yòng)保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其(qí)实家里有(yǒu)食品级真空包装袋(dài)和包装机的话完全可以选择这种(zhǒng)方法(fǎ)！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气(qì)在(zài)里(lǐ)面(miàn)，有(yǒu)空气就难(nán)免会有细菌，把空气(qì)抽空之后细(xì)菌的(de)含量(liàng)也会(huì)大大减少，所以被细菌(jūn)感染(rǎn)的几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大(dà)多生活(huó)在(zài)江湖(hú)或者海水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一(yī)种(zhǒng)软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种(zhǒng)，但(dàn)基于人类(lèi)的(de)本质，我们对(duì)这两样一(yī)律来(lái)着不拒，因为(wèi)两者都是美味！我们通常说(shuō)的贝类(lèi)一般会有贝壳，然(rán)后所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分(fēn)躯体(tǐ)，但(dàn)是(shì)头部还有四(sì)肢是露(lù)在外(wài)面的，且虾的外壳是(shì)一节一(yī)节的并不(bù)像贝壳只有(yǒu)一(yī)大(dà)块(kuài)。

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