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新鲜蔬菜是免税的吗

　　是(shì)的，新鲜蔬菜(cài)是免税的(de)。

　　蔬菜作为初级农副产品是(shì)免税的，可(kě)是却要分两种状(zhuàng)况，一种(zhǒng)是农业生产(chǎn)者出售的(de)，一种(zhǒng)流转(zhuǎn)环节商家出售的，二者开票是不一样的(de)。

　　农业(yè)生产者又(yòu)要区分(fēn)为：1.农业(yè)合作社或农业生产型(xíng)公司等安(ān)排或(huò)企业;2.个人，即农人或农业生(shēng)产者(zhě)个人。

新鲜蔬菜保存(cún)办法(fǎ)(生(shēng)物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超(chāo)市(shì)的(de)绿叶菜，商家为了(le)保鲜可能在绿叶菜外表喷洒(sǎ)一些水(shuǐ)。

　　留意此种状况下，应先(xiān)放在阴凉(liáng)、枯(kū)燥、通风处把外表水分晒干，沾水蔬菜放冰箱简(jiǎn)单冻坏，尤其是绿(lǜ)叶菜(cài)。

　　叶菜(cài)类(lèi)蔬菜保鲜的(de)要害便是锁水(shuǐ)，绝(jué)大部分叶菜为喜凉蔬菜，适合(hé)在0-4°C下寄存(cún)，也(yě)即冰箱保鲜层的温(wēn)度。

　　放入冰箱前，要先去除(chú)现已糜烂(làn)和发(fā)黄(huáng)的叶子(zi)，再用厨房纸包好菜(cài)的根部，然(rán)后(hòu)用保鲜膜或保鲜袋将(jiāng)菜包(bāo)好，最终(zhōng)放(fàng)入冷藏。

　　但需求留意的是(shì)，不要(yào)靠(kào)近冰箱内壁寄存，防止冻伤蔬菜。

　　2、根(gēn)茎类(lèi)。

怎(zěn)么保存新鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜首要分为(wèi)叶菜(cài)类(lèi)、根(gēn)茎(jīng)类(lèi)、瓜果类(lèi)、菌(jūn)菇类等，一般状况下(xià)蔬菜(cài)的适合贮藏温(wēn)度(dù)为0℃—10℃，但不同种类的贮存(cún)温度有所差异。

　　叶菜类

　　这类蔬菜简单腐烂和养(yǎng)分丢失。

　　绝大部分叶菜为(wèi)喜(xǐ)凉(liáng)蔬菜，适合温(wēn)度为(wèi)0℃—2℃，不(bù)能低(dī)于0℃。

　　需求留意(yì)的是，绿叶蔬菜有必要包好放入冰箱，不要靠近冰(bīng)箱内壁，防止冻(dòng)伤，贮存最好不(bù)超越3天(tiān)。

　　根茎类

　　这类(lèi)蔬(shū)菜(cài)水分含量相对较(jiào)少(shǎo)，更简单保存，如马铃薯、胡萝卜、白(bái)萝卜、洋(yáng)葱、白菜等。

　　主张整(zhěng)理掉外表泥土，掩盖保(bǎo)鲜膜放在冰箱(xiāng)或家里(lǐ)阴凉通风的当(dāng)地，可保存7天左右。

　　瓜果类(lèi)

　　①西红柿(shì)、茄子、青(qīng)椒等，一(yī)般可在低温下贮存4—5天，西红柿最好不要放冰箱。

　　②豌豆(dòu)、扁豆等(děng)，假(jiǎ)如外表(biǎo)有水分，比较简单腐坏(huài)，最好风干外表水(shuǐ)分后放杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪入冰箱冷藏。

　　③黄(huáng)瓜、苦瓜、豇豆和南瓜(guā)等喜(xǐ)温蔬(shū)菜，适合(hé)寄存在10℃左右(yòu)，不(bù)能低于8℃。

　　这类蔬菜不适合放在冰箱，保质期(qī)大约在5天左右。

　　菌(jūn)菇类

　　新鲜的菌菇类(lèi)保鲜(xiān)期较短，在冰箱(xiāng)内寄(jì)存大约是3—4天。

　　留意(yì)寄存前(qián)最好把菌菇外表的(de)水分擦干。

　　引荐几类(lèi)常温下耐(nài)放(fàng)的(de)蔬菜：包心(xīn)菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花菜、大(dà)白菜等。

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