怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜(guā)好吃(chī)？首(shǒu)先(xiān)观察(chá)南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)视频，老南(nán)瓜怎么(me)挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　老南(nán)瓜(guā)是可(kě)以生杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的(de)保存其营(yíng)养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑甜的(de)老(lǎo)南(nán)瓜(guā)好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜(mì)本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹的(de)；有的是长的(de)，带有斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完(wán)整的，有凸(tū)起或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来(lái)的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声(shēng)音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好(hǎo)了。

如何挑(tiāo)选甜(tián)南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南(nán)瓜。

　　不管什(shén)么品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老南瓜外(wài)皮比较坚(jiān)硬(yìng)紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一(yī)下南(nán)瓜上的那(nà)一小段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明(míng)南瓜(guā)采(cǎi)摘的时机(jī)比较合(hé)适。

　　4、切，切开的(de)南瓜(guā)还(hái)可以看看瓜籽(zǐ)，因为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜(guā)是调养肠胃很(hěn)好的(de)食物，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的(de)维生素(sù)A原，可以(yǐ)参与胃内上皮组(zǔ)织的正(zhèng)常(cháng)代谢，保(bǎo)护胃黏(nián)膜(mó)，促进溃疡愈(yù)合;果胶则(zé)可以让消化道免受粗(cū)糙食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护(hù)肾：南瓜从中医的(de)角度认(rèn)为：有补中(zhōng)益气、消炎止痛(tòng)，解(jiě)毒杀虫，降(jiàng)糖止渴的功(gōng)效，现代医学(xué)研(yán)究证明，南瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增(zēng)强肝肾细胞(bāo)的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生(shēng)素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食物排(pái)空(kōng)、延缓肠道(dào)对糖(táng)类的(de)吸收，从而控(kòng)制血糖升(shēng)高。

　　此外(wài)，南瓜所(suǒ杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介)含有(yǒu)的矿物(wù)质钴，是胰岛(dǎo)素(sù)细胞合成胰岛素所必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患者应(yīng)适当吃些用(yòng)南瓜做的(de)食物。

　　参考资料来源：人(rén)民网-南(nán)瓜(guā)并非要(yào)新鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜

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