冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于(yú)冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃视频，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是(shì)冷藏,

　　冷藏(cáng)可以(yǐ)在一(yī)定程(chéng)度上抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度(dù)下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是(shì)全红的，有(yǒu)些人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并(bìng)非如此(cǐ)，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而(ér)且绿与(yǔ)红之(zhī)间没有完全的界限，再(zài)加上(shàng)红(hóng)枣的(de)面积稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样冬(dōng一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两)枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如(rú)果(guǒ)能(néng)轻松捏(niē)软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)已经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝的可(kě)以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起(qǐ)来外面是甜(tián)的，里面是不甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡(pào)过(guò)的，它的(de)甜(tián)味渗透不(bù一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两)到(dào)最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜(tián)极(jí)了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然(rán)生(shēng)产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的(de)，摸起来一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜(xiān)，会(huì)流失一些水分，所以吃起(qǐ)来味(wèi)道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎(zěn)样才能(néng)选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中(zhōng)旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很(hěn)多提前上市的，肯(kěn)定(dìng)不是自(zì)然成(chéng)熟的，所以建(jiàn)议(yì)大家不(bù)要去买，到了(le)季节自然(rán)成熟(shú)的冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜(xiān)，但实(shí)际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那(nà)么怎么(me)样才能够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就(jiù)详细告诉大家(jiā)挑(tiāo)选的技巧，因为我之(zhī)前(qián)的时(shí)候也特(tè)别不会挑，后来回老(lǎo)家的特意请(qǐng)教了(le)枣(zǎo)农(nóng)，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后(hòu)，每次去买(mǎi)冬枣都能(néng)够(gòu)选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观(guān)。

　　这(zhè)一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是完全(quán)青色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且(qiě)绿和红之(zhī)间(jiān)没有完全的界限，另外(wài)红色要(yào)比(bǐ)绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去(qù)冬枣完(wán)全(quán)是红(hóng)色，肯定是加过其他的催熟剂或(huò)者(zhě)是被浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去(qù)捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上就已经坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我们平时吃的干的大红枣，大(dà)红枣会(huì)有褶皱，干了也可以(yǐ)吃(chī)，果肉还(hái)是很香。

　　但(dàn)冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝(cháng)。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提前去尝一下，很多摊(tān)位都(dōu)是同意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来(lái)外面甜，越往里越不甜(tián)的话(huà)，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不了最(zuì)里面去，而自然成熟又(yòu)甜(tián)又香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃(chī)一口(kǒu)之后，全身的果肉都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个(gè)冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜(xiān)了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就(jiù)是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到几(jǐ)点(diǎn)啦，按照(zhào)以上几个方(fāng)法去选择，大概率都能(néng)够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的时候再(zài)买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早(zǎo)买(mǎi)，早(zǎo)买的冬(dōng)枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不(bù)论吃什么好吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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