绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有两千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的(de)磷脂(zhī)成分(fēn)中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更(gèng)强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和(hé)水(shuǐ)煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理代一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战(dài)谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色(sè)，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需(xū)要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴(k一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战ě)，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很好的(de)清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒(dú)之功在(zài)内(nèi)，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在(zài)白色(sè)的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的(de)类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶(píng)中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)问(wèn)题，下(xià)面我们就来举例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在(zài)不加糖(táng)的(de)情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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