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刀(dāo)鱼是海鱼(yú)还是淡(dàn)水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水中生(shēng)长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它(tā)们不(bù)仅能适应(yīng)淡水环境(jìng)，还能(néng)在海水中正常生长(zhǎng)。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时(shí)，它(tā)会进(jìn)入淡水。 繁(fán)殖成功后，它们会将小鱼(yú)带入(rù)海水(shuǐ)中生长。 因此，很多刀鱼生(shēng)活(huó)在淡(dàn)水和海水的交界处，比(bǐ)如我国的(de)渤海、黄海和(hé)东海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游(yóu)泳速度(dù)最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍(shāo)有(yǒu)些粗，占(zhàn)体(tǐ)长的三(sān)分(fēn)之(zhī)二。

　　成鱼(yú)体长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水(shuǐ)域，但夏季(jì)有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平(píng)直，腹缘有(yǒu)锯(jù)齿状(zhuàng)棱鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小，侧扁而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近(jìn)于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距(jù)眼前(qián)缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼时上颌(hé)骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)向(xiàng)后伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄(shè)食，入东(dōng)平湖后(hòu)，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产卵，产(chǎn)卵后部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分(fēn)继续在湖(hú)区(qū)摄食一段(duàn)时间(jiān)之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富(fù)的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉(ròu)氨(ān)基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤(yóu)其是脂(zhī)肪(fáng)显(xiǎn)著高于(yú)一般名特优(yōu)鱼(yú)类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂(zhī)肪酸(suān)为(wèi)主；在肌(jī)肉游(yóu)离氨(ān)基(jī)酸中，含有丰富的鲜(xiān)味氨基(jī)酸，尤其含有高(gāo)比例(lì)的活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营(yíng)养均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼(yú)的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘(lí)米左(zuǒ)右(yòu)，雌(cí)大雄小，体形狭(xiá)长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流上游(yóu)或在河口产(chǎn)卵，形成(chéng)渔汛，产(chǎn)卵后又返归(guī)海中。

　　”长江下(xià)游(yóu)从南京(jīng)到南通的水(shuǐ)道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处(chù)长江河口(kǒu)入海kono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款处的南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄(huáng)金水道(dào)”，拥(yōng)有的河岸线长途上(shàng)百里(lǐ)，又有(yǒu)相当规模的捕捞能(néng)力，所以，每年上(shàng)市(shì)的刀(dāo)鱼，其产量(liàng)在(zài)长江下(xià)游各县市(shì)中雄居榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就(jiù)银白一片。

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