生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢以(yǐ)及生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好(hǎo)吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子(zi)常(cháng)识：

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生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能(néng)够进步(bù)养分利用率，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也或(merry什么意思 merry是彩虹社的吗huò)许(xǔ)引发急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长状况(kuàng)：按(àn)叶子的成长状况区(qū)别(bié)，有散叶生(shēng)菜和(hé)结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃(chī)，而(ér)散叶(yè)生菜一(yī)般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的(de)生菜(cài)应该(gāi)是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜或(huò)许会有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻一(yī)下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较(jiào)大的(de)生(shēng)菜，由于(yú)这样的生菜成长(zhǎng)进程愈加健(jiàn)康，食用价(jià)值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下，咱们(men)应该尽量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度(dù)，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩挑(tiāo)选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片(piàn)色(sè)彩为(wèi)翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变成(chéng)青merry什么意思 merry是彩虹社的吗黄色，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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