距离(lí)苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制(zhì)造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的(de)碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题供(gōng)应不稳定(dìng)，可口可乐(lè)系(xì)列产(chǎn)品(pǐn)在北京(jīng)市(shì)场的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等地(dì)可(kě)口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四(sì)川的采购商表示，可口(kǒu)可(kě)乐工厂在上(shàng)个月(yuè)涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消(xiāo)息在网络(luò)上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主(zhǔ)要(yào)碳酸(suān)饮料(liào)生产(chǎn)商可能在(zài)几个月内(nèi)就(jiù)会面临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主要作为(wèi)稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它(tā)可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加(jiā)剂，但对于可(kě)口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添(tiān)加(jiā)剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的更改可能带来的(de)口感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引来(lái)“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有(yǒu)没有(yǒu)“那(nà)味儿”才是(shì)选(xuǎn)购产(chǎn)品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很(hěn)多产品在(zài)配料表中并未明(míng)确标明(míng)，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行业消息人(rén)士表示(shì)，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥司，长期以(yǐ)来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥司会保(bǎo)持三(sān)至六个月的存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关重要(yào)，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁(cái)时期，该类目也(yě)始终(zhōng)被排(pái)除在外。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出(chū)，由(yóu)于(yú)国际“中间商”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商(shāng)还不至于立马库存(cún)告(gào)罄。但如果苏(sū)丹国内局(jú)势(shì)不能(néng)很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的(de)冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西(xī)部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大(dà)部分存(cún)储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土(tǔ)穆(mù)和(hé)临(lín)近(jìn)的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输(shū)线路经过冲突(tū)爆发地(dì)区，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么(me)被卡(kǎ)在仓库里(lǐ)，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准(zhǔn)军事(shì)组织快速支(zhī)援(yuán)部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突开始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或(huò)间接(jiē)依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南(nán)苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止，它(tā)将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但(dàn)距离(lí)两大可(kě)乐公司上一轮(lún)调(diào)价的时间(jiān)并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在(zài)内的(de)多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年(nián)3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持价(jià)格一致。两大(dà)巨(jù)头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等添加剂(jì)的使用给可乐带(dài)来(lái)了不同(tóng)的(de)风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成(chéng)本(běn)价(jià)格。

　　受印度等产糖国(guó)因干(gàn)旱下调产量预(yù)测或实际(jì)产量不及预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进度缓(huǎn)慢，国际(jì)原油价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加(jiā)等(děng)因素叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持(chí)续快速(sù)上(shàng)涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的(de)数据，粮农组织食(shí)糖价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环节(jié)的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其中提(tí)到(dào)，第(dì)一(yī)季度全球价(jià)格平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导(dǎo)致(zhì)了运输和原材料成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨(péng)胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现货价格和运(yùn)费，公(gōng)司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们(men)的预(yù)期是大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓，与过(guò)去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联(lián)合(hé)利(lì)华等在(zài)内(nèi)的食品、日化公(gōng)司最近几(jǐ)个季度也都提(tí)高了价格，以应(yīng)对成(chéng)本上升。

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