菲律宾(bīn)安蒂(dì)克(kè)省（Antique）是个位于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺乏(fá)存在感的沿海山区省份(fèn)，全省(shěng)人(rén)口不(bù)过60万余(yú)，还不及国(guó)内大(dà)一点的县(xiàn)。3天前，一辆(liàng)满(mǎn)载乘客的大巴(bā)在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区(qū)因为行驶速度(dù)过(guò)快(kuài)一头栽进了公路(lù)边(biān)深约(yuē)60米的(de)悬(xuán)崖(yá)，造成近20人死亡的(de)惨剧。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲律(lǜ)宾中部大(dà)巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅(jǐn)从(cóng)这起(qǐ)车祸出发，我(wǒ)们大(dà)概就(jiù)能知道，这(zhè)里的地理(lǐ)状况了(le)。

蒂比奥水(shuǐ)域(yù)栖息(xī)的海龟(guī)班乃岛是菲律宾第(dì)六大岛，观光客们耳(ěr)熟能详的长滩岛是(shì)其附属岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说(shuō)过。但说起安蒂克省，不要(yào)说外国人，连其他(tā)岛(dǎo)的菲(fēi)律宾人(rén)知道的都比较少了。据说安蒂克这个名字源自当地一种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能长到(dào)一(yī)厘米长，最初来的西班牙殖民者大(dà)概是(shì)被这种(zhǒng)蚂蚁咬(yǎo)怕了，就将之用作地名。所(suǒ)以(yǐ)真正的(de)名(míng)称其(qí)实应该是黑蚂(mǎ)蚁省。

安蒂(dì)克省位于米沙(shā)鄢群岛的最西边不过，如果你愿意花时间离开游客如织的长滩岛(dǎo)、甘(gān)蔗田遍地的西(xī)部平(píng)原和菲岛交通最通畅城市伊洛伊(yī)洛，来到(dào)黑蚂(每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下mǎ)蚁省在错综复杂的河流与幽深的原始森林(lín)中穿(chuān)梭，你就会发现(xiàn)每(měi)个旅行(xíng)者都可遇而不可求(qiú)的美景和(hé)惊喜。

伊拉努-布(bù)基农(nóng)梯(tī)田伊拉努(nǔ)-布基农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋(sòng)岛北部山区(qū)的(de)伊(yī)富高(gāo)梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛 (Mararison)等的绵长白色沙(shā)滩(tān)，并不(bù)逊色长(zhǎng)滩岛(dǎo)多少，最重要(yào)游客很少。巴特(tè)巴(bā)坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律宾最(zuì)完美的珊瑚礁(jiāo)和海洋生物群。班乃岛最高峰马贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火(huǒ)山湖(hú)和山谷间依次坐(zuò)落的14个瀑布… …

马贾(jiǎ)阿斯(sī)山

值得一提的是，已故知(zhī)名(míng)菲华政(zhèng)治家、前(qián)参议(yì)员、前马尼拉市(shì)长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在附(fù)近的(de)镇子(zi)上。

林(lín)雯洛(luò)与(yǔ)老杜在一次选举集会上(shàng)

沿着(zhe)水流湍急的(de)蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向(xiàng)上(shàng)溯源，就(jiù)会(huì)发现这(zhè)里的山村河(hé)谷处处架起的(de)大铁锅。而(ér)且(qiě)，往往(wǎng)大铁锅底下柴火在(zài)燃烧，笑意盈盈的(de)美女猛男们惬意地(dì)躺在了蒸(zhēng)汽四溢的锅中间(jiān)。

“铁(tiě)锅炖活人(rén)”，或者(zhě)说卡瓦(wǎ)热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇具(jù)视(shì)觉冲击力的洗浴方(fāng)式，源(yuán)自这片(piàn)大海与(yǔ)高山之间交通不便偏远区域生活的土著部落(luò)。相传，居住在这里的(de)土著以狩猎为(wèi)生(shēng)，需要长(zhǎng)途跋涉追(zhuī)踪猎物(wù)，困乏(fá)的时候(hòu)就在凹陷的大(dà)石板下用柴火烧(shāo)热河水(shuǐ)，加入本地独有(yǒu)的解(jiě)乏提神草药用来泡澡，达(dá)到增强体力与免疫(yì)力的目的。据(jù)说(shuō)这(zhè)种泡澡(zǎo)方式(shì)承袭了(le)至(zhì)少上千年。

蒂比(bǐ)奥(ào)河，源(yuán)自(zì)马(mǎ)贾阿斯山。虽然处于热带，但高(gāo)山河谷之间尤其(qí)是晚上的气温(wēn)并不高。久而久之，这里成了避(bì)暑胜(shèng)地。河流(liú)附近(jìn)的土著(zhù)也因为旅游业的关(guān)系纷纷搬到河边生活，青壮(zhuàng)年(nián)男性依旧出门狩猎或(huò)采药伐(fá)木，女人们则专(zhuān)门为游客供(gōng)应歇(xiē)脚(jiǎo)的茶水食物(wù)补贴生活，也(yě)有(yǒu)吊脚楼式(shì)的(de)草木屋提供给游客(kè)短暂居住。渐渐地(dì)各(gè)种独(dú)特的水(shuǐ)上(shàng)餐厅和度假村民宿也遍及河(hé)流两(liǎng)岸。

不知什么时候开始，游客们(men)不再满足于土著们提供的茶水与食物，反(fǎn)而对他们别具一格的泡澡方式开始(shǐ)感兴趣。于是(shì)就衍生出了(le)当地最具特色的旅游(yóu)主题：铁锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词(cí)其(qí)实是土著(zhù)语言中(zhōng)“大铁锅”的意思。这种大锅其(qí)实(shí)是以前糖厂炼(liàn)糖(táng)煮甘蔗(zhè)水的用具。据说若干年(nián)前，下游的制糖(táng)厂更新(xīn)换代后淘(táo)汰了(le)一批大铁(tiě)锅，土著知道后买来替代(dài)加热(rè)缓慢又容易碎(suì)裂的(de)石板，从而可以随时更换洗浴场地又容易(yì)加(jiā)热的大铁锅成了泡澡的(de)主(zhǔ)角。虽(suī)然土(tǔ)著(zhù)们不用再(zài)像(xiàng)祖先(xiān)们那般繁琐，但采集(jí)新鲜草药与加热(rè)试温(wēn)仍需要一个(gè)小时左右(yòu)，因此游客们仍需(xū)要提前预约才能(néng)尽(jǐn)情享受(shòu)。

铁锅分很多种(zhǒng)，从单人双(shuāng)人到家庭甚至超大型号(hào)应有尽有，草药也分美容养生(shēng)与(yǔ)提神醒脑等等(děng)区别。因(yīn)泡澡的水直接取自(zì)蒂比奥河(hé)，草药(yào)也是当地(dì)随处(chù)可(kě)见的天然植(zhí)物，因此，铁锅泡(pào)澡的(de)价格一直(zhí)很低(dī)。

土著(zhù)说，价(jià)格大致(zhì)分为三种：某些(xiē)要爬树摘的树叶需要(yào)另加(jiā)25披索（约(yuē)3.2元(yuán)人民币(bì)）；带花瓣的草药因药性更(gèng)容易被吸收，又会影(yǐng)响再(zài)生繁殖而(ér)被加(jiā)收50披索(suǒ)（6.4元人民币）；其他普(pǔ)通双人锅的人均消(xiāo)费(fèi)基本(běn)都在每半小(xiǎo)时250披(pī)索左右。

具体的养生效果如何(hé)，谁也(yě)不敢保证，但摆在眼前的(de)视觉效果还(hái)是非常震撼人心(xīn)的。值得一提的是，铁锅因制(zhì)糖(táng)使用而厚(hòu)度(dù)远超寻常，虽然导热速度(dù)并(bìng)不快却能持久(jiǔ)保温，水温可根据游(yóu)客(kè)自行(xíng)选(xuǎn)择并由(yóu)土著女(nǚ)性监督(dū)控制(zhì)，由于草药被热水烫过后会(huì)散(sàn)发出令人放松的(de)香(xiāng)味，很多游客会在不(bù)知不(bù)觉中“昏迷”（睡着）。

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试想一(yī)下，在如此(cǐ)原(yuán)始(shǐ)的(de)自(zì)然(rán)环境中(zhōng)，一面侧(cè)耳(ěr)听水声潺潺，鸟(niǎo)语花香，一面享受泡澡给身体(tǐ)带来的慵懒舒缓感，您(nín)还介意用“铁(tiě)锅活煮自己(jǐ)”么(me)？

需(xū)要(yào)提醒一下的是，夜间山区(qū)的气温会(huì)很低，在(zài)泡澡之前请(qǐng)一定要带上毛巾，因为一(yī)旦(dàn)离(lí)开铁锅，你就会被冻的(de)瑟(sè)瑟(sè)发抖，如果不(bù)想像兔(tù)子(zi)一样跑到你的(de)房间的(de)话，毛巾裹身是必(bì)须(xū)的。

游(yóu)客在河边(biān)享(xiǎng)用本(běn)地美食(shí)

游客体验溪流漂流

小情侣在瀑布边留影纪(jì)念土(tǔ)著说，蒂(dì)比奥这个(gè)词源(yuán)自河(hé)岸边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因为西(xī)班牙人很难发出这个(gè)音，于(yú)是演化成了“tibiao”。河(hé)流入海口的小(xiǎo)镇也被命名为蒂比奥(ào)。

除了铁(tiě)锅炖活人，游客们还可以(yǐ)徒步前往数(shù)公(gōng)里外的(de)巴顿·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比(bǐ)奥河划皮(pí)划(huà)艇和漂流，以及前往(wǎng)古色古香的(de)梯(tī)田进行文化沉浸之旅。

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