破壁(bì)机能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗

　　破壁机(jī)是料理机(jī)、果汁机、豆浆机等机(jī)器的升级版，一般是可以(yǐ)用(yòng)来绞(jiǎo)肉的(de)，但(dàn)是绞肉一般不需要打得那么(me)碎(suì)，所以不需要用那么高的(de)转速，而(ér)且破壁机(jī)的(de)刀(dāo)片一般是(shì)钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细腻(nì)有弹(dàn)性。

　　但是因为(wèi)肉具有一定的(de)腥味(wèi)，所以在绞肉(ròu)的时候建议(yì)最好是用另外(wài)的(de)杯子，避免和打果(guǒ)汁、豆(dòu)浆的杯子(zi)用同一个。

破壁(bì)机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可以绞肉(ròu)。

　　虽然(rán)破壁机(jī)可(kě)以用来(lái)绞肉，但是使用(yòng)过(guò)程中不能加(jiā)水(shuǐ)。

　　再就是(shì)破壁(bì)机不(bù)是专门的绞肉机器，所(suǒ)以(yǐ)每次加(jiā)入的肉量(liàng)不能太多，需要分几次进行，最(zuì)好将肉(ròu)切得小一(yī)些，将食材(cái)放入破(pò)壁机之前需(xū)要进(jìn)行适当的摔(shuāi)打，这样打(dǎ)出(chū)来的肉(ròu)泥更(gèng)有质感和弹(dàn)性，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒使(shǐ)肉块紧贴杯底，不然杯子(zi)震动会比较(jiào)厉害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使用(yòng)过程中的电压是比较强的(de)，所以这个时候还(hái)要注(zhù)意的一(yī)个问题就是用电的安全(quán)，还有破壁机是一(yī)个靠转速(sù)来工(gōng)作(zuò)的电器，所(suǒ)以(yǐ)在运行的过程(chéng)中会产生热量，所以要想很(hěn)好(hǎo)的保护自己的破壁机的话(huà)，就一定要好好(hǎo)的(de)使用，最(zuì)好可(kě)以在较短的时间里(lǐ)操作(zuò)完。

　　如果要连(lián)续的工作(zuò)最好也是可以休息缓冲(chōng)一下，这也(yě)是(shì)一种(zhǒng)保养。

　　在(zài)在工(gōng)作(zuò)的时候一定(dìng)不能处于(yú)一个干烧的状(zhuàng)态，这(zhè)样(yàng)非(fēi)常(cháng)的容(róng)易烧坏(h刚结婚是不是会天天做uài)，然后就(jiù)会完全坏掉，在使(shǐ)用的时候(hòu)一定(dìng)要给破壁机(jī)加满水(shuǐ)，在温度比较高的时(shí)候就不要触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资料来(lái)源：百度百科-破壁机

　　参考资料来(lái)源：人民(mín)网-四(sì)招调出好肉馅(xiàn)

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