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速溶黑咖啡粉(fěn)是(shì)纯(chún)咖啡吗，黑咖(kā)啡配(pèi)料表写着速溶咖(kā)啡(fēi)粉

　　速溶黑(hēi)咖(kā)啡粉不是纯咖啡的。

　　一般不是。

　　纯咖啡(fēi)一般指(zhǐ)得是将咖啡豆直接研磨成(chéng)粉末,再经过冲(chōng)泡、过滤(lǜ)、浸泡、煮开等步骤制作的,而速溶黑咖啡(fēi)粉,是通(tōng)过将咖啡萃取液(yè)中的水(shuǐ)分蒸发而获得的干燥的咖啡提取(qǔ)物,所以速溶黑咖啡(fēi)中的营养成(chéng)分是不如纯咖啡的(de)。

速溶黑咖啡能减(jiǎn)肥吗

　　其(qí)实速溶黑咖啡不能起到良好的减肥作用，要想更好地达(dá)到瘦身(shēn)效果(guǒ)，最(zuì)好是(shì)适量的(de)现(xiàn)磨黑咖啡。

　　一：找对喝咖啡的方(fāng)式

　　咖啡(fēi)可以帮助减肥，但并不是所有的咖啡。

　　这里要强调的是黑咖啡(fēi)，而且是(shì)可可纯度超(chāo)过75%的咖啡(fēi)。

　　但是黑(hēi)咖啡的口感并不像奶咖那么香(xiāng)醇，更(gèng)多的是苦(kǔ)涩，许多人无(wú)法接受(shòu)，因此(cǐ)普通咖(kā)啡减少(shǎo)了(le)可可的含(hán)量，添加了糖类(lèi)物(wù)质，这(zhè)种咖啡的减肥效果是不理想的，反而(ér)里面(miàn)的糖分会引起发(fā)胖。

　　二(èr)：烘焙方(fāng)式很(hěn)重(zhòng)要

　　咖(kā)啡的风味是咖啡豆的(de)烘(hōng)焙时(shí)间和拙荆是什么意思，拙荆是什么意思(hé)温度(dù)决(jué)定的(de)，而这2个因(yīn)素也(yě)决定了最终(zhōng)咖啡中的咖(kā)啡因(yīn)含量。

　　一般深度烘焙的(de)咖(kā)啡风味会更丰富。

　　实际上咖(kā)啡因含(hán)量很低。

　　要想减肥(féi)，尽量选(xuǎn)择浅度烘焙的(de)黑咖啡。

　　三：冷热饮(yǐn)用有效果的区别

　　随着咖啡制作工艺上的提升，从(cóng)最初的的热咖啡到现(xiàn)在的(de)很多加(jiā)了碳酸饮料、冰淇淋、牛(niú)奶(nǎi)等；

　　再演变到(dào)冰镇的方式调制(zhì)咖啡风(fēng)味。

　　这些复合(hé)版的咖啡不仅新(xīn)颖(yǐng)，而且风味多变，很受年轻人的喜爱。

　　其实，咖啡因的作用(yòng)是在热(rè)饮的时候才能更好地发挥作用。

　　所以在喝(hē)完热咖啡半小时后会有(yǒu)发热的感觉，这就是咖啡因促进血液循环(huán)的结(jié)果。

　　四：要控制(zhì)好喝(hē)咖(kā)啡的量

　　咖啡虽然能促进脂肪代谢帮(bāng)助(zhù)减肥燃脂，但人体每天摄(shè)入(rù)的(de)咖啡量不宜超过6杯（以(yǐ)每(měi)杯250ml计算）。

　　过多(duō)的咖啡因摄入(rù)会让(ràng)人异常兴(xīng)奋，导致失眠焦(jiāo)虑和烦躁(zào)。

　　就算是减肥，也要控(kòng)制每(měi)天饮用的量，不要(yào)贪杯(bēi)哦。

速溶黑咖啡会伤害(hài)身体吗

　　黑咖啡的咖(kā)啡因和(hé)咖啡碱含量都(dōu)很高，还其(qí)实速溶咖啡并没有(yǒu)我(wǒ)们想象(xiàng)之(zhī)中(zhōng)的那么(me)可(kě)怕，速溶咖啡是从焙炒(chǎo)的咖啡豆之中提取有效的成(chéng)分之后(hòu)，经过干(gàn)燥(zào)而成的(de)粉末(mò)，通常会被制成(chéng)三(sān)合一的咖啡饮品。

　　之所(suǒ)以(yǐ)被人所诟病，主(zhǔ)要(yào)是其中添加了大量的白砂糖、植脂(zhī)末以(yǐ)及食(shí)用香精。

　　糖(táng)的添(tiān)加主要是引起(qǐ)肥(féi)胖的其中的一个(gè)原因，还(hái)很有可能会引起(qǐ)高血压(yā)、糖尿(niào)病等相关的疾病(bìng)，而植脂(zhī)末(mò)之中含有(yǒu)氢化的植物油，氢化植物油之中(zhōng)的反式(shì)脂肪酸(suān)对于我们人体(tǐ)的(de)健康是不利的，所以我(wǒ)们经常会提到要避免过量的进行(xíng)摄入。

　　虽然说(shuō)，三合一速溶咖(kā)啡非常的好喝，而且也可以(yǐ)让人轻易地(dì)去接受，但是普通老百姓最(zuì)开始接触的咖啡(fēi)一般都(dōu)是这种咖啡，味道独特但特别的香浓、清甜，很快就可以让人上瘾！

　　但是它的(de)好喝，也是有(yǒu)一定原因的，即使不加牛奶也有着非常醇厚顺滑的口感，这(zhè)是植脂(zhī)末(mò)（又叫做奶精）的功劳；

　　比苦涩(sè)寡淡的黑(hēi)咖啡甜(tián)蜜可(kě)口(kǒu)多(duō)了，这主要(yào)是(shì)糖的(de)功劳(láo)！植脂末(mò)之中含有大量的饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)，与(yǔ)肥肉(ròu)之中的脂(zhī)肪一样，热量高、味(wèi)道香，但却是(shì)好身(shēn)材的头号公敌，非常容(róng)易(yì)引发自身体(tǐ)重的增长。

　　因(yīn)此，如果每(měi)天(tiān)都大量的摄入(rù)添加(jiā)了植脂末的(de)速溶咖啡，或许就会摄入更多(duō)的脂肪，所(suǒ)谓：一胖(pàng)毁所有(yǒu)啊，不仅仅影响自身外貌(mào)的指数，或许(xǔ)还(hái)会增加您(nín)罹患心血管疾病的(de)风险(xiǎn)啊！

　　而糖更是被我们称为近一(yī)百年(nián)毁了我们人类健康(kāng)的头(tóu)号(hào)敌人—肥胖、高血脂、高尿(niào)酸、皮肤老化、血管老化均与之有关！每天喝糖(táng)水的(de)人们，内脏(zàng)脂肪更(gèng)加容易出现(xiàn)超标，其健康(kāng)的危害(hài)比普(pǔ)通肥(féi)胖或许会更大！而从速溶咖啡的营养成(chéng)分组成(chéng)来看的话，主要是以某款速溶(róng)咖啡的成分表来(lái)分析，一(yī)份15克的三合一速溶咖啡能量为(wèi)291千(qiān)焦（大约70千卡左右），蛋白质0.6克，脂(zhī)肪2.4克，碳水化(huà)合物11.2克，钠68毫克(kè)。

　　这也(yě)就是说，每天喝上(shàng)3杯的速溶咖啡，摄入的能量或许就超(chāo)过了(le)每天所(suǒ)需能量的十分之(zhī)一，无论是糖(táng)分或(huò)者还是热量(liàng)其实(shí)都是不(bù)可(kě)忽视的。

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　　因此，我们不建议每天大量的喝(hē)三合一的(de)速(sù)溶咖啡，偶尔一两次也是无妨的，但(dàn)是如果(guǒ)养成习惯的话，这种危(wēi)害就真的(de)不容(róng)小觑(qù)了！除此之(zhī)外，速溶咖啡(fēi)也不可避免地涉及(jí)到咖(kā)啡因。

　　咖啡(fēi)之(zhī)中的咖啡(fēi)因，会(huì)对我们人脑中枢神经(jīng)起到一定的兴奋作用，给人一种(zhǒng)缓解疲劳(láo)、提(tí)高自身注意(yì)力的感觉，所以我们经常(cháng)会靠(kào)喝咖啡来提神。

　　但(dàn)是如果过量的饮用咖啡，很(hěn)有可能会引起(qǐ)心悸(jì)、失眠、血压的不稳定，尤其特别是有(yǒu)些(xiē)对咖(kā)啡因敏感的人群，如果在喝了咖(kā)啡(fēi)之后会出现心跳(tiào)的加速、恶心以(yǐ)及头晕等不适，可以说(shuō)咖啡是一种利弊共存(cún)的(de)矛(máo)盾体(tǐ)。

　　所以，对于经常(cháng)喝咖(kā)啡的人来说，一定要注意控(kòng)制(zhì)摄入量，一般一(yī)天最(zuì)好不要超(chāo)过3杯(bēi)（每杯大(dà)约200毫升左右），可以选择现磨纯(chún)咖啡那么就尽(jǐn)量的少喝速溶咖啡，如果只(zhǐ)能喝速溶咖啡就需要注意它的(de)能量和碳水化合物等，尽量的选择能量比(bǐ)较低、碳(tàn)水化(huà)合(hé)物(wù)和脂肪含(hán)量比较(jiào)低的产品。

　　最后我们来说一说植脂末(mò)与(yǔ)反(fǎn)式的(de)脂肪酸：植脂末是一项了不起的发明啊，可以让过去的(de)穷苦人也能享(xiǎng)受到类似(shì)于奶油的(de)美味：在那(nà)个时候的西方国家，奶油昂贵而且(qiě)又比较的(de)稀(xī)少，这(zhè)绝(jué)对是有钱人(rén)的专享品！

　　一名聪(cōng)明的化学家将植物油氢化之(zhī)后获得了类似奶油的产(chǎn)品，而其成本非常低(dī)而(ér)且更容易(yì)储存，并且不易(yì)腐败变质，于是(shì)大量的使用到(dào)食品加工之(zhī)中(zhōng)。

　　但是，随着(zhe)医学研究的不断(duàn)进步，人们也发现了氢化植物(wù)油之中的反式脂肪酸对身体心血管系统具(jù)有非常可怕的危(wēi)害，这算(suàn)是自身(shēn)血脂(zhī)的升高、血(xuè)栓(shuān)高(gāo)发的重(zhòng)要原因！

　　因此，现(xiàn)在的食(shí)品加(jiā)工业致力于不(bù)断的降低氢化植物油之中反式(shì)脂肪酸的含量，目前，很(hěn)多的食品(pǐn)虽然都添加了氢化植(zhí)物(wù)油（代可可脂巧克力、一些油炸类(lèi)的食(shí)品、咖啡伴(bàn)侣等），但其反式的脂肪酸酸(suān)标(biāo)注则为零（我国规(guī)定凡是(shì)脂肪含量(liàng)低于0.3%即可标注为零含量）。

　　但(dàn)是无(wú)论如何植物(wù)的奶油(yóu)制品、油(yóu)炸类(lèi)的食品、代可可脂(zhī)巧(qiǎo)克(kè)力(lì)制品、各种派等食品脂肪(fáng)含量比较(jiào)的(de)高，还很有可能含有(yǒu)有害的反(fǎn)式脂肪(fáng)酸，各位还(hái)是少(shǎo)吃为妙啊！有焦碳化合(hé)物。

　　这(zhè)些(xiē)物质对身(shēn)体的(de)胃都有(yǒu)刺激(jī)性比较大，使人(rén)变得异常兴(xīng)奋，敏感的人可能引起失眠。