鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个(gè)名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是(shì)藤壶类的生物，在中国当地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等(děng)，价(jià)格十分的贵，长相(xiāng)丑味道(dào)却非常(cháng)鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一(yī)斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤(téng)壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠(kào)食用水中(zhōng)的(de)微生物为生，因(yīn)为(wèi)外形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因(yīn)为它的(de)长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因(yīn)为它们生(shēng)长在海(hǎi)边(biān)的礁(jiāo)石(shí)底(dǐ)部，采集起来有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开(kāi)长相和采集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅(é)颈藤壶都被(bèi)视(shì)为高端的(de)食材，价(jià)格每斤要几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛(fú)手螺一样吗(ma)

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其外形酷(kù)似(shì)鹅的脖(bó)颈而得名，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常附生在海洋里的漂浮物上(shàng)或海里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的(de)主要附(fù)着(zhe)对象，可(kě)以说它(tā)是一种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋附着(zhe)物。北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日p>

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还(hái)有点小小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一(yī)种紧俏货，很多(duō)人都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是(shì)由(yóu)于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微量元素，是(shì)一(yī)种(zhǒng)非(fēi)常美味(wèi)的海鲜，平均(jūn)一斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人(rén)民币，是大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围(wéi)内(nèi)的分(fēn)布(bù)也是比较广的，在各大洋均有分布(bù)，就我国而言则主要分布(bù)在东南沿海(hǎi)一带(dài)，是赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤(téng)壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清(qīng)水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度(dù)大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也(yě)是(shì)全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们(men)需要使(shǐ)用(yòng)绳(shéng)索从悬崖峭(qiào)壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而(ér)人们的食(shí)用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西(xī)班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元(yuán)的(de)高价(jià)，约合人民币9400块，北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日差不多1万(wàn)块了。

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