生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)以(yǐ)及生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时(shí)刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法视(shì)频，普洱生(shēng)茶与熟茶(chá)的冲泡(pào)办法，熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

生熟(shú)普洱茶能(néng)够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类，同(tóng)一产地(dì)，同一材料制(zhì)造(zào)，却能发生两种(zhǒng)不同的(de)茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的(de)茶友(yǒu)都理(lǐ)解,生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同的香(xiāng)气,而(ér)茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如(rú)兼并寄存,是会在香(xiāng)气上有必(bì)定(dìng)影响的(de)。

　　普洱(ěr)生茶(chá)和普(pǔ)洱熟(shú)茶是质量风(fēng)格(gé)天壤(rǎng)之别(bié)的(de)两种(zhǒng)茶品,应(yīng)禁(jìn)止(zhǐ)将生茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到(dào)了后(hòu)边(biān)茶味变(biàn)淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温(wēn)越高(gāo)越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或(huò)出(chū)茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法不必(bì)太讲究(jiū),浓有浓(nóng)的味道(dào)，淡(dàn)有淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与(yǔ)生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所需求(qiú)的用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗杯(bēi)，土陶瓷(cí)提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去(qù)，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况(kuàng)把握(wò)冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公正杯(bēi)中，滤网放(fàng)到公正杯上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了(le)就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公(gōng)正杯里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的时分(fēn)能够弄得冷一些,或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻(kè)润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素，视(shì)茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)人员须以最平(píng)缓、最天(tiān)然的心(xīn)态为品茗者(zhě)服务，在茶(chá)艺界中，常有“一(yī)人得神、二人得(dé)趣、三个得(dé)味”之说，这正好(hǎo)是泡(pào)茶人心态(tài)的表现。

　　独自(zì)一人无(wú)任何(hé)环境(jìng)及(jí)附(fù)加的外在要素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我(wǒ)品茗享(xiǎng)用……而一些(xiē)心理素质不(bù)太好的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失(shī)衡，无法(fǎ)泡出(chū)最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤(tāng)的口感会(huì)跟(gēn)着(zhe)他的心境改动而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自(zì)己(jǐ)的心境是最重要(yào)的要素(sù)。

　　只需在往常心态(tài)下，选择最适合的器(qì)皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在投茶量(liàng)适合不(bù)改动的状(zhuàng)况下把(bǎ)握水(shuǐ)温(wēn)文浸泡(pào)时刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和(hé)谐中和(hé)后，争(zhēng)夺(duó)以最(zuì)天然的心态泡(pào)出最优质的口感，唯(wéi)有(yǒu)融入其(qí)间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文(wén)明，特别是久经干载长胜(shèng)不(bù)衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至今且又到(dào)达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文(wén)明(míng)的精力享用(yòng)就应该在高雅的环境中(zhōng)进行(xíng)的，品茗之境须和(hé)其(qí)文明(míng)氛围(wéi)和谐(xié)一(yī)致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中(zhōng)的每一个部(bù)位，滋润一切(qiè)的味(wèi)蕾(不同(tóng)部位的味(wèi)蕾感(gǎn)觉出的茶汤的(de)味道(dào)，一般是不相同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱茶的(de)光滑(huá)和甘厚;入(rù)喉时可(kě)领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时(shí)不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多(duō)，这(zhè)样水中的氧气(qì)过少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规(guī)定(dìng)饮(yǐn)用(yòng)水目标的也可用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额(é)为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应(yīng)先(xiān)区(qū)分(fēn)泡(pào)的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压(yā)投(tóu)茶量(liàng)上可相(xiāng)对略(lüè)少一点(diǎn)，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市(shì)场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压(yā)茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小(xiǎo)块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备用，也能够(gòu)喝(hē)的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视(shì)茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍(shāo)短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能(néng)够依(yī)据各人(rén)口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡(pào)一会;反则缩短;别的还可依据水温(wēn)文(wén)冲泡次数而定，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后边(biān)则(zé)可(kě)跟着冲泡(pào)次(cì)数的添加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱(ěr)熟茶泡法不(bù)只能(néng)够更好的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的(de)不洁净物和异物洗(xǐ)去(qù)，才干充沛释放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤(tāng)倒(dào)入公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶(yè)底(dǐ)褐红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具(jù)体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡(pào)用水和水温：选(xuǎn)用(yòng)矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人数多(duō)少(shǎo)决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然(rán)后注入(rù)热水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶(chá)的冲泡适合运用(yòng)大一(yī)点的(de)茶具以更好的(de)表现出普(pǔ)洱茶的(de)色、香(xiāng)、味等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也(yě)可(kě)作为冲泡普洱(ěr)茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔(tī)透的(de)玻璃杯最(zuì)好，初(chū)学者最(zuì)好选用玻(bō)璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新(xīn)、老普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)应(yīng)该有所(suǒ)不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假如(rú)没(méi)有(yǒu)这(zhè)两(liǎng)样东西还能够用能(néng)够当壶又能(néng)够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时(shí)刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进(jìn)程之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐(jiàn)渐的(de)延伸(shēn)时刻到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡的(de)时(shí)分(fēn)尽量(liàng)不要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶(chá)润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素能(néng)够盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿(shī)度、温度适中、通(tōng)风透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会(huì)发(fā)霉，尽管(guǎn)转化(huà)较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度(dù)较(jiào)高的(de)环境加速陈(chén)化。

　　而这样(yàng)做，不光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的质(zhì)量(liàng)，更导致保藏价(jià)值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差(chà)改动太(tài)忽(hū)然，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口感的生动性(xìng)，乃至仓内温度太高(gāo)，构(gòu)成炽(chì)热，会将(jiāng)本来的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气(qì)异味的，撒一(yī)把(bǎ)枯(kū)燥茶叶(yè)，会吸清(qīng)空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香水等(děng)气味便(biàn)成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材(cái)料和(hé)方法，有助于(yú)普(pǔ)洱(ěr)茶于后(hòu)发酵(jiào)时，过(guò)滤(lǜ)杂味(wèi)以保(bǎo)证清醇的(de)成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将(jiāng)已(yǐ)打(dǎ)开了(le)的普洱老茶，改用(yòng)较低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻(kè)一久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱(ěr)茶(chá)的(de)仓储条(tiáo)件需(xū)求留(liú)意的几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需能够把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动规则，量(liàng)体(tǐ)裁(cái)衣并采纳恰当调整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外(wài)部(bù)环境，还能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外(wài)形要求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适度;模(mó)纹(wén)明晰，条(tiáo)索规(guī)整紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有(yǒu)霉(méi)花(huā)，霉点的普(pǔ)洱(ěr)茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅(qiǎn)，或暗黑污(wū)浊(zhuó)的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气(qì)的纯(chún)度(dù)，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味(wèi)道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种化学成分(fēn)在微(wēi)生(shēng)物和酶的(de)效果下，构(gòu)成的新物质发生(shēng)的一种归纳(nà)香气。

　　有(yǒu)的似(shì)桂圆(yuán)香，红(hóng)枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香(xiāng)气(qì)到达的最高(gāo)境地也便是咱们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道： 普(pǔ)洱茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没(méi)有涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒(shū)畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤(tāng)浓(nóng)而刺激性不强，茶汤(tāng)进口今后舌(shé)根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理(lǐ)期降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生(shēng)理期降暂(zàn)时(shí)，经(jīng)血会消耗掉(diào)不(bù)少(shǎo)体(tǐ)内(nèi)的铁质，若(ruò)仍是(shì)习(xí)惯性喝(hē)普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止(zhǐ)咱们的(de)肠粘膜对(duì)铁质(zhì)的(de)吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补血药中的铁(tiě)结石发生(shēng)沉积(jī)的(de)现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含(hán)量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心(xīn)跳(tiào)频(pín)率添(tiān)加，构成心(xīn)脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进(jìn)产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲(qīn)自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太(tài)多(duō)普洱茶，这期间要(yào)是(shì)喝下很多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有(yǒu)的高浓度(dù)鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺的(de)血液(yè)循环按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构成奶(nǎi)水分(fēn)泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶(yè)中咖啡碱可经过(guò)乳汁影(yǐng)响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除(chú)了头晕和浑身乏(fá)力(lì)之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾(pí)气欠好(hǎo)睡觉质量差等现象，若再喝太多普(pǔ)洱茶(chá)更(gèng)会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为(wèi)血脂首要成分(fēn))含(hán)量的上(shàng)升，并能促(cù)进脂类化(huà)合物从粪便(biàn)中排出，还(hái)能(néng)发送(sòng)毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都(dōu)是因人体代(dài)谢(xiè)失(shī)调、过多堆集所(suǒ)引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成效(xiào)是因为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶(yè)绿素能(néng)阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇(chún)分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇(chún)的(de)含量，防治(zhì)高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病(bìng)往往一(yī)起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多(duō)酚不只(zhǐ)能去脂肪并且(qiě)还具有显(xiǎn)着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固(gù)醇含(hán)量的上升(shēng)，按捺(nà)动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶色素(sù)(儿茶(chá)素(sù)氧化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤(xiān)溶、避(bì)免血(xuè)小板的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑(huá)润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称冠状动脉(mài)粥样硬化(huà)性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠(guān)心病有(yǒu)用(yòng)。

　　据统计材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状动脉(mài)供血缺乏(fá)及(jí)血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进(jìn)程中不断氧(yǎng)化构(gòu)成的(de)茶色(sè)素，经动物体外试(shì)验均(jūn)提示有显着的抗(kàng)凝(níng)、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩(kuò)张压增高，超(chāo)越正常水平。

　　动(dòng)脉(mài)硬化(huà)不光(guāng)导致冠心病，与高(gāo)血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)、维(wéi)生(shēng)素C和维生素P等都是防治(zhì)高血(xuè)压的(de)有用(yòng)成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管的功(gōng)用及(jí)儿(ér)茶素(sù)类化全物和茶黄(huáng)素(sù)对血管严重素I转(zhuǎn)化的活(huó)性显(xiǎn)着按捺(nà)造用等，都能直接下(xià)降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的(de)成(chéng)效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧(yǎng)化(huà)进程已(yǐ)证明是(shì)人体变老的(de)机(jī)制之一，选用一些(xiē)具有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶(chá)中不(bù)只要较多的(de)维生素C与E，并且茶多(duō)酚(fēn)还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老(lǎo)药的维(wéi)生素E，其(qí)抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多(duō)酚(fēn)，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸(suān)和微(wēi)量元素等也有必定的搞(gǎo)变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验、很多数(shù)据(jù)的显现(xiàn)必(bì)定了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌(ái)性(xìng)亚硝基(jī)化合物的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)多酚(fēn)类化(huà)合(hé)物和儿茶素(sù)物质(zhì)某些(xiē)能活(huó)化导致(zhì)癌特(tè)的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电子终(zhōng)究致癌代(dài)谢物起(qǐ)效果，改动其活性，然后削减(jiǎn)对原致癌基(jī)因的(de)引(yǐn)发和促进(jìn)，使终(zhōng)究致(zhì)癌物的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学成人还能(néng)够使一个在(zài)开(kāi)展癌症进程(chéng)中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌才能要比科学家猜测(cè)的还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经(jīng)过增(zēng)强(qiáng)机(jī)休(xiū)的免疫功用来(lái)到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇类化合特能够添(tiān)加消化道的(de)活动，因此(cǐ)就有助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解酒(jiǔ)成效，因为肝(gān)脏(zàng)在酒精水解进程中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥补维(wéi)生素C，有(yǒu)利于(yú)酒精在肝脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果(guǒ)，使酒精(jīng)而(ér)处于状况的大脑中(zhōng)枢、因此起(qǐ)到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中所含(hán)的咖(kā)啡碱和茶碱经过肾脏的(de)微血管，添加(jiā)肾血(xuè)流量(liàng)以及按捺肾小管水的再吸收等(děng)机制，然后(hòu)起到(dào)显着的(de)利(lì)尿效果(guǒ)。

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