松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀刮下(xià)外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃(ch碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量ī)的(de)。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，新鲜的松茸(rōng)可(kě)以生吃。松茸是一种营养丰富(fù)的菌类，一般人生(shēng)吃不(bù)会出现中毒反应(yīng)，适量食用对于补充身体(tǐ)所需营养有一定的效果。但在食用时必(bì)须将松茸清(qīng)洗干净(jìng)，以免外表残留(liú)的(de)细菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处理后再(zài)食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒等(děng)微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道(dào)反应(yīng)。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果(guǒ)松茸(rōng)不够新鲜(xiān)，生吃(chī)可能会(huì)对机体造成(chéng)一定(dìng)的(de)损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与什(shén)么食物搭配(pèi)食用，要根据食用者自(zì)身情况与松(sōng)茸的(de)质量而定(dìng)，以(yǐ)使松茸发挥(huī)较(jiào)高(gāo)的营养价值(zhí)。如果是(碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量shì)在野外发现类似(shì)松(sōng)茸(rōng)的菌类，最好不要食用，以免误(wù)食有毒菌(jūn)，对机体产生(shēng)危害。如果在(zài)生(shēng)吃松(sōng)茸后出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可能是发生了食物中毒，建议立即前(qián)往正规(guī)医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外(wài)皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌(ái)物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就(jiù)是保证松茸表面的(de)泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速(sù)地拿到水(shuǐ)龙头(tóu)下冲(chōng)洗，清洗的(de)时候注(zhù)意将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲洗，因为通(tōng)常头部较脏，清(qīng)洗(xǐ)的面积(jī)也大，先(xiān)清(qīng)洗就不会(huì)影响松茸(rōng)的(de)柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边(biān)用水再次(cì)对头部和(hé)尾部泥沙比较多(duō)的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸(rōng)表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸(rōng)表面洁(jié)净干燥既可。

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