冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关(guān)于冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什(shén)么样的比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣(zǎo)可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保(bǎo)存。 鲜枣保存(cún)一般(bān)都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷赓续前行是什么意思，赓续前进的意思(lěng)藏可(kě)以(yǐ)在一定(dìng)程度上抑制细(xì)菌等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储(chǔ)存(cún)的鲜枣放(fàng)在5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣不(bù)是全青(qīng)的(de)，也不是(shì)全红的(de)，有些人(rén)喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，认(rèn)为红枣越红(hóng)越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的，而且绿与红之间没有完全的界限，再(zài)加上红枣(zǎo)的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重(zhòng)量上比(bǐ)较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上(shàng)已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前(qián)品尝。

　　假如(rú)不确(què)定这(zhè)冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一尝味道(dào)，如果吃起(qǐ)来外(wài)面(miàn)是甜(tián)的，里面是不(bù)甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最里面(miàn)，而冬枣(zǎo)自然成(chéng)熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一(yī)口(kǒu)，全(quán)身的(de)果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的(de)冬枣表面(miàn)是(shì)圆滑(huá)的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹(wén)。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一(yī)颗冬枣，它(tā)的表(biǎo)皮有很(hěn)多(duō)皱褶，这样冬(dōng)枣(zǎo)就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味(wèi)道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能(néng)选(xuǎn)到又(yòu)脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月中旬(xún)左右上市的，这个季节(jié)才是(shì)时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前(qián)上市的，肯定不是(shì)自(zì)然(rán)成熟的，所以建议(yì)大家(jiā)不要去买，到了(le)季节自(zì)然成(chéng)熟(shú)的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新(xīn)鲜，但(dàn)实际上口感(gǎn)会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么(me)样赓续前行是什么意思，赓续前进的意思才能(néng)够(gòu)选到(dào)新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的(de)技巧，因为我(wǒ)之前的(de)时候(hòu)也(yě)特别(bié)不会挑，后来回老家(jiā)的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣都能(néng)够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全青(qīng)色，也不是完全红(hóng)色的，有(yǒu)的(de)人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之间没有完全的(de)界限，另外红(hóng)色要比绿色稍微(wēi)面积大一些，大(dà)概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定(dìng)是加(jiā)过(guò)其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过(guò)，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液(yè)很多，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基(jī)本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我(wǒ)们平(píng)时吃的干的大红枣(zǎo)，大(dà)红枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜(xiān)，非(fēi)常脆，汁(zhī)多(duō)的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去尝一下(xià)，很(hěn)多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一(yī)下口(kǒu)感，如果吃(chī)起来(lái)外面(miàn)甜，越往(wǎng)里越不甜的(de)话，这(zhè)样的(de)冬枣是用糖水泡(pào)过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不了(le)最里面去，而自然成熟又(yòu)甜(tián)又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身(shēn)的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣(kòu)。

　　以上(shàng)四点就是(shì)在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去选择，大概率(lǜ)都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬枣上市的(de)时候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但(dàn)是(shì)一(yī)定不要多吃(chī)，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以(yǐ)不(bù)论吃什么(me)好吃的(de)美食，一定要(yào)适量(liàng)才行。

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