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黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大(dà)量(liàng)的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内多(duō)余的脂(zhī)肪分解掉(diào)，当作废(fèi)物排出(chū)身体之外，所以适当吃一些(xiē)黍(shǔ)米能达到很好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非(fēi)常多的微量(liàng)元素和钾(jiǎ)元素，而且(qiě)还有(yǒu)很多其他的营养物质，具有降血压和(hé)治疗贫血的功效。

黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属于(yú)同一种物质(zhì)，大黄米别名是(shì)软黄米、黍米(mǐ)，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物(wù)、B族维(wéi)生素以(yǐ)及维生素E、锌(xīn)铜(tóng)锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年生(shēng)草本。

　　秆直立，单生(shēng)或(huò)少(shǎo)数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤(xiān)毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做)；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均(jūn)有(yǒu)利于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米(mǐ)中还含有多种(zhǒng)米、麦(mài)中所缺乏(fá)的氨基酸，对调补机体代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土(tǔ)壤生长，多分布于印度、中国、尼(ní)日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生长于我国北(běi)方(fāng)的一种农作物(wù)，含有(yǒu)的人体必需的(de)八种氨基(jī)酸的含量均高(gāo)于大米和小麦(mài)，尤(yóu)其(qí)是蛋氨酸(suān)含量(liàng)，几乎是大米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或(huò)少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　叶鞘(qiào)松(sōng)弛，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具(jù)长约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛(máo)或无毛(máo)，边(biān)缘常(cháng)粗(cū)糙(cāo)。

　　圆锥花序，开(kāi)展或较紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具(jù)角棱(léng)，边(biān)缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密(mì)生(shēng)小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖(yǐng)与小穗等(děng)长，大多(duō)为(wèi)11脉；第一外稃形似第(dì)二颖(yǐng)；内稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微(wēi)凹。

　　颖果圆形或(huò)椭圆(yuán)形，平滑(huá)而有光(guāng)泽，长约3毫米个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做，乳白、淡黄或红(hóng)色。个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做>

　　种子白色(sè)、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　我国华北、西北(běi)多有栽培。

　　一般(bān)分两种类型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘(zhān)者为(wèi)黍；秆上无(wú)毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷。

　　本植(zhí)物的根(gēn)(黍根(gēn))、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的(de)种(zhǒng)子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦(yì)供(gōng)药用，各(gè)详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要(yào)为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生素(sù)E，每100克中(zhōng)含有1.79毫(háo)克。