新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡好后(hòu)装入(rù)到(dào)可(kě)以密封的坛子中，可保存半年左右时间的。关(guān)于新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频(pín)以及新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法(fǎ)图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保存(cún)，海蜇皮(pí)怎么保鲜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

海(hǎi)蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是(shì)水母的(de)。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食(shí)用水母(mǔ)，早在(zài)一千六(liù)百多年前的晋(jìn)代就已经(jīng)开始食用。

　　我(wǒ)国从辽东半岛(dǎo)直至广东沿海均有分布，海蜇(zhē)是我(wǒ)国沿(yán)海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我(wǒ)们常吃的海蜇皮了。并(bìng)非是所有水(shuǐ)母都可以吃，在我国(guó)的东南(nán)沿海，水母就(jiù)被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频(pín)

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海(hǎi)蜇放在(zài)盐和明矾(fán)化(huà)开的水中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)，泡(pào)好(hǎo)后(hòu)装入到(dào)可(kě)以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右时间(jiān)。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物(wù)，直(zhí)接放在盐中(zhōng)来(lái)回(huí)滚动(dòng)，让(ràng)它的(de)表面(miàn)被(bèi)盐包起来，把沾好盐的(de)海(hǎi)蜇头(tóu)放(fàng)在可以密封(fēng)的罐(guàn)子中，放在阴凉处，可保(bǎo)存半年到(dào)一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽(zé)，优选呈白色或黄色(sè)的(de)，避免选择有红衣、红斑(bān)、泥沙的次货(huò)还要闻一下是否带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜海(hǎi)蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇(zhē)作为一(yī)种食物在我们国家的(de)历(lì)史非(fēi)常(cháng)悠久，现在，海(hǎi)蜇已经成为了一(yī)种很常(cháng)见的食物。

　　而(ér)对于(yú)海蜇的保存(cún)有一些小的技(jì)巧，下面就(jiù)来介(jiè)绍有关(guān)海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的(de)比(bǐ)例，将盐及明矾(fán)用温开水化开，晾凉后倒入坛子(zi)中，再把海蜇故人，浸好密(mì)封(fēng)，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场(chǎng)上(shàng)买来的(de)海蛰，不要让它沾上淡(dàn)水或污物(wù)，要用盐一层(céng)一层地将它胞(bāo)起来，存(cún)放在干净(jìng)小口的(de)坛(tán)子或罐子里，上面一层(céng)要多放(fàng)些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处(chù)最易(yì)蜇伤，一(yī)般可在数分钟(zhōng)出现触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐出(chū)现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线(xiàn)状排(pái)列(liè)的有(yǒu)红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右自愈(yù)。

　　敏感性(xìng)强的患者(zhě)局(jú)部可(kě)出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏死(sǐ)。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振(zhèn)及胸闷气短。

周深是男的还是女的 周深是哪个公司的艺人　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐白(bái)色(sè)或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有脉(mài)数无力、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过(guò)敏性休克(kè)征(zhēng)象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病(bìng)人(rén)可在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤(shāng)最重要之处(chù)在于避免与海蜇接触，尤其是作业(yè)渔民要做好个(gè)人防护，切勿(wù)麻痹大意(yì)。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而不直接接触海蜇(zhē)须，有特(tè)异敏感体质的人(rén)应禁(jìn)止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅(lǚ)游地(dì)在海蜇汛期(qī)应(yīng)设浮(fú)标栏网，并在海边(biān)建(jiàn)立醒目(mù)宣(xuān)传警戒标志，并配合(hé)防伤(shāng)害的(de)科普 教育 宣(xuān)传广播，以(yǐ)提高游人自我(wǒ)防护的知识和能力(lì)。

　　下(xià)海 游(yóu)泳 或在海(hǎi)中乘船者若(ruò)发现(xiàn)海蜇千万不可(kě)碰触，更不能捕捞(lāo)，因(yīn)在海(hǎi)上一(yī)旦发生意外，更不易抢救。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇伤(shāng)，伤者(zhě)切(qiè)不可(kě)惊慌，只要(yào)及时到医院(yuàn)诊治，一般都能较快好(hǎo)转和(hé)痊愈。

　　反之(zhī)，如果被(bèi)蜇伤者举措失当或大意麻痹，则(zé)易出(chū)现溺水(shuǐ)、跌(diē)伤或因救(jiù)治不(bù)及时而发生危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提(tí)醒：千(qiān)万不要抓(zhuā)捕、触碰(pèng)海(hǎi)水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要(yào)用淡水冲洗，因(yīn)淡水可促使刺胞释(shì)放(fàng)毒液，应尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在(zài)皮肤上的(de)触手(shǒu)或毒(dú)液(yè)，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面(miàn)积大，全身(shēn)反(fǎn)应(yīng)严重者，要及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝(lán),黄瓜

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放(fàng)凉水中(zhōng)泡一下，洗净(jìng)，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油，适量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放(fàng)冰(bīng)箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海(hǎi)蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗(cū)丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出(chū)放在(zài)黄瓜丝上面，将蒜切成碎末(mò)放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在海蜇丝上面，将麻酱放(fàng)入适量的盐，用水(shuǐ)拌好(hǎo)，倒在(zài)香(xiāng)菜上面(miàn)，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮(pí)4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至(zhì)3次(cì))，切丝，放(fàng)入热水中(zhōng)烫一烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝(sī)，加(jiā)入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜(dōu)匀上(shàng)碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗(xǐ)干净(jìng)，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜(guā)洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗(xǐ)干(gàn)净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫(tàng)后再冲洗干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水(shuǐ)，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉(ròu)、姜(jiāng)片(piàn)，煲滚后以慢(màn)火(huǒ)煲2小(xiǎo)时，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红(hóng)椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克(kè)，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清(qīng)水冲(chōng)洗(xǐ)去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝(sī)、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精(jīng)、香(xiāng)油、米醋拌匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱切成(chéng)适量大(dà)小，与黑(hēi)木(mù)耳一起整齐摆(bǎi)在汤碗内，加(jiā)入捞汁，将菜品完全浸(jìn)泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠檬(méng)片(piàn)、芝麻、香周深是男的还是女的 周深是哪个公司的艺人(xiāng)菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口味(wèi)。

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