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切成两半的(de)鸡(jī)蛋可以(yǐ)放微波炉吗，微波炉(lú)热鸡蛋(dàn)如何不炸

　　鸡蛋切(qiè)成两(liǎng)半(bàn)不能(néng)在微波(bō)炉加热。

　　因为(wèi)微波是(shì)有超强穿透(tòu)力的，它加热的(de)原(yuán)理是(shì)使食(shí)物从内部(bù)开始(shǐ)热，如(rú)果把鸡(jī)蛋放(fàng)进微(wēi)波炉里加热，在这个封闭(bì)的(de)空(kōng)间(jiān)里，很短的时间内就(jiù)会产生很多(duō)热(rè)量。

　　即便是切开的鸡蛋，这(zhè)些热量(liàng)也很难从鸡蛋表面的小孔跑出(chū)去，会在某个(gè)薄弱的位置强行挤出来，是十分(fēn)危险的。

　　如果(guǒ)需要(yào)加热鸡蛋，可以(yǐ)将切开(kāi)的鸡蛋，用牙(yá)签在表面多扎几个小孔，小功(gōng)率加热。

微波炉热(rè)鸡(jī)蛋(dàn)为什(shén)么会爆炸(zhà)

　　之(zhī)所以微波炉加(jiā)热鸡蛋会爆炸是因为微波炉(lú)的(de)工作(zuò)原理(lǐ)是通过电磁(cí)管(guǎn)发(fā)出微波，在微波炉内来(lái)回(huí)反射，被食物(wù)吸收后，引起食物中(zhōng)的水(shuǐ)分子振(zhèn)动(dòng)，分子(zi)振动相(xiāng)互摩擦(cā)从(cóng)而产生热量，对食物(wù)加热或者煮熟。

　　 而(ér)鸡蛋具(jù)有密(mì)闭性，当鸡蛋在微波(bō)炉里加热时，在这个封闭的空间里，很(hěn)短的时间里就会产生(shēng)很多热量，这些热量一下(xià)子(zi)来不及从鸡蛋表面的小(xiǎo)孔里跑(pǎo)出去，蛋(dàn)壳里的(de)空气也在膨胀(zhàng)，鸡蛋内(nèi)部的压力变(biàn)得很大，就会引起爆炸了，所以用(yòng)密(mì)封容器加热食(shí)物(wù)，产生(shēng)的(de)热量不容易散发，也会使容器内压力过高，容易(yì)引起(qǐ)事(shì)故。

微波(bō)炉(lú)热鸡蛋如何不炸

　　1.首先(xiān)把(bǎ)煮熟(shú)的鸡蛋用手(shǒu)揉碎壳。

　　2.用刀(dāo)将鸡蛋(dàn)上切一刀,不用太(tài)大,只要切破蛋白即可。

　　3.将开(kāi)了口的鸡蛋放微波炉(lú)加热30秒(miǎo)/个即可,鸡蛋比较(jiào)多,时间适当加到1分钟(zhōng)到1分半(bàn)左右(yòu),这样(yàng)就可以了。

微波炉热鸡蛋(dàn)炸了怎(zěn)么办

　　1.出现(xiàn)这种情况不要惊慌，冷静面对。

　　首先断开微波炉的(de)电源，这时(shí)一定不要打开微波炉的门，先要保(bǎo)证(zhèng)自(zì)身的(de)安全。

　　2.断电之后，静等一两分钟，再把微波炉的门打开，把里面产生(shēng)的热量以及气味进行(xíng)释放。

　　同时可以把相应的门窗打(dǎ)开，加快空(kōng)气(qì)流(liú)通。

　　3.然后查看微波炉内(nèi)部环境。

　　根据鸡蛋爆裂的具(jù)体情况，采取适(shì)当(dāng)的(de)措施。

　　首(shǒu)先搜集整理破碎的鸡蛋皮。

　　用干的软(ruǎn)布及牙签(qiān)之类的细小物体向外清理。

　　4.然后再用软布蘸(zhàn)取一些洗涤剂(jì)，把(bǎ)微波炉内部从上至下，仔细擦拭(shì)一遍。

　　之后取(qǔ)一碗水(shuǐ)，不要倒满。

　　里面(miàn)加上(shàng)一些醋。

　　放入微波炉进(jìn)行(xíng)加热。

　　这样做的(de)目(mù)的一是检查微波炉能(néng)否正常使用。

　　二是通过加热，让水和醋变成气体形式，充满微波炉内(nèi)部空间(jiān)，去(qù)除异味，同时再用软布擦拭(shì)，起进(jìn)一步清理(lǐ)作用。

　　我们(men)要(yào)清楚的是，任何的设(shè)备都有(yǒu)自己(jǐ)的职责范围。

　　超(chāo)出范围之外，谁也无能为力。

　　所以照章办事才是正(zhèng)理。

　　使用微波炉，一定要按照操作规(guī)范。

使用微波炉注意(yì)事项

　　金属盘子以(yǐ)及其他金属器(qì)械不能放进微波(bō)炉(lú)，否则有可能会引发火(huǒ)灾。

　　只要(yào)是含有金属的东西，都不能向(xiàng)微波炉(lú)中放，即使有些食物用(yòng)铝箔纸包(bāo)装后(hòu)也(yě)不行。

　　因为铝箔(bó)纸也含有(yǒu)金属(shǔ)。

　　塑料(liào)制品或(huò)塑料容器也不(bù)能放在微波炉中(zhōng)，因为塑料的(de)主要成分是聚(jù)氯乙烯，在受(shòu)热后(hòu)，很快(kuài)会分解成对(duì)人体(tǐ)有害的物质。

　　但(dàn)是有一些容器上面标(biāo)有微波炉高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟专(zhuān)用(yòng)的除(chú)外(wài)。

　　我们经常(cháng)使用的(de)一(yī)次性塑料(liào)泡沫饭盒，也不(bù)能放在微波炉中，因为塑料泡沫(mò)的(de)主要成分(fēn)也(yě)是塑料(liào)，受热后(hòu)，容(róng)易(yì)产生对人体有害的物质。

　　需(xū)要(yào)加热(rè)塑料泡沫饭盒盛(shèng)装的食(sh高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟í)物时(shí)，可以把食物倒入(rù)专用的容器(qì)中，然(rán)后再放在微波炉中(zhōng)加热。

　　水果最(zuì)好不要(yào)放在微波炉中加(jiā)热。

　　因为有些(xiē)水果(guǒ)放在(zài)微(wēi)波(bō)炉中后，有可能会出现(xiàn)事故。

　　鸡蛋(dàn)最好(hǎo)也不(bù)要放在微波炉中加热(rè)，因为(wèi)如(rú)果把鸡(jī)蛋放入微波炉中，鸡(jī)蛋有可能炸开来。

　　有些食物如辣椒，最好不要放在微波炉中加热，因为辣椒的主要成(chéng)分是辣(là)椒素，在加热(rè)后(hòu)，会产(chǎn)生对人(rén)体有刺激(jī)性的物质，当打开微波(bō)炉的(de)时候，会对眼(yǎn)睛和(hé)喉咙造成伤害。

　　茶杯最好不要放在微波炉(lú)中加(jiā)热，茶杯(bēi)包括塑料茶(chá)杯，金属(shǔ)茶杯(bēi)和玻璃茶杯，金(jīn)属(shǔ)茶杯如不锈钢(gāng)茶杯，千(qiān)万(wàn)不要放在微波炉中(zhōng)，因(yīn)为有可能(néng)会造成(chéng)事故的发生(shēng)。

　　塑料茶杯(bēi)也不要放在微波炉中(zhōng)，否则会产生对(duì)人(rén)体有害的物质(zhì)。

　　但是特殊(shū)材料(liào)的塑料茶杯例(lì)外。

　　酸(suān)奶最好不(bù)要(yào)放在微波炉(lú)中加热(rè)，因为酸奶盒的包装中含有(yǒu)铝箔纸，在放入微波炉后，受热后有可(kě)能会(huì)发(fā)生变形，并且会产(chǎn)生对人(rén)体有(yǒu)害的物质。

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