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纯牛(niú)奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶(nǎi)不可以(yǐ)解酒，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含有丰富(fù)的(de)蛋白质，蛋白质(zhì)与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以(yǐ)很好(hǎo)的缓解由(yóu)饮酒所引起来(lái)的胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后(hòu)酒精对(duì)胃(wèi)黏膜有直接(jiē)的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可(kě)以(yǐ)形成黏膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达(dá)到保护胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯(chún)牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以(yǐ)将包(bāo)装牛(niú)奶直接(jiē)放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接(jiē)倒(dào)入锅中(zhōng)加热(rè)，这样会(huì)使牛奶的蛋白质成(chéng)分发生变(biàn)性反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有(yǒu)丰富(fù)的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙(gài)的最佳来(lái)源，而(ér)且钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利(lì)于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要(yào)是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质中考的报名号指什么意思，中考的报名号是什么意思最好，它的消化率在(zài)95%以上，中考的报名号指什么意思，中考的报名号是什么意思而且含有大量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖(táng)和乳糖，是最容易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿物(wù)质和微量元素都是溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的(de)比例比较(jiào)合适，很容易消化(huà)吸(xī)收。

　　市(shì)场上销(xiāo)售(shòu)的(de)主要(yào)是超高温瞬(shùn)时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的(de)大市场选购外，还要看看包(bāo)装是否完好(hǎo)无损，标签内(nèi)容(róng)是否齐全，特别(bié)注意保质期(qī)。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬的(de)感觉，可(kě)能存在变(biàn)质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边(biān)煮(zhǔ)边搅拌(bàn)，煮至表面有热(rè)气即可(kě)；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打开盒(hé)口直接放(fàng)入微波炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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