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含盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求公式(shì),含(hán)盐(yán)率怎么求(qiú)百分比(bǐ)

  含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

  食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从地下岩盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水中提取的(de)加工过的食用盐,不(bù)含低钠盐(yán),含(hán)有少量的水和杂(zá)质以及其他(tā)元素。

  盐在化(huà)学中(zhōng),是(shì)指(zhǐ)一类金(jīn)属(shǔ)离子(zi)或铵(ǎn)根离子,属于化(huà)合物,溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离子。

  复盐通常可(kě)由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾(fán)就是天然(rán)而有广(guǎng)泛(fàn)应(yīng)用的复(fù)盐(yán)。

含盐率怎么求(公式)

  含盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量(liàng)乘100%

  1、食(shí)用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠为主要成分,从海带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水(shuǐ)中(zhōng)提取的加(jiā)工过(guò)的食(shí)用盐,不含低(dī)钠盐。

  食盐的主要(yào)成分是氯化钠(nà)(NaCl),它(tā)含(hán)有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素(sù),如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中(zhōng),是指一类金属离(lí)子或铵根(gēn)离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物,溶于(yú)水会离解出所有的离子。

  复盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶(jīng)而制得。

  在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存(cún)在,如明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

  扩展(zhǎn)资料(liào):

  1、盐有多种颜色(sè),不同颜色的盐对应(yīng)不同的种类:

  (1)黄色(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸钾)

  (3)红色(sè)(例如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝(lán)色(sè)(例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如(rú)六水合氯化镍)

  (7)无色(例如(rú)氯(lǜ)化钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:while的前后时态口诀,while的前后时态要一致吗>

  不同的(de)盐(yán)可以激发不同(tóng)的(de)味觉,例如咸味(wèi)(氯化钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若食用会(huì)导致铅中毒(dú))、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:while的前后时态口诀,while的前后时态要一致吗>

  强酸(suān)或(huò)强(qiáng)碱(jiǎn)盐(yán)(强盐)是不可挥发的,且没有气味(wèi)。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则(zé)会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而(ér)产生不同的气味(wèi)(例(lì)如(rú)醋酸(suān)盐则会(huì)有醋酸的味道,氰化(huà)氢则会有苦杏仁味(wèi)等),此外弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐(yán)还会挥发和分(fēn)解,并且由于水解(jiě)反应和弱盐合(hé)成的反应(yīng)是可逆反应,因此当有水分(fēn)存在时会加速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以(yǐ)溶解(jiě)在(zài)水或是类似的溶剂中(zhōng),化合物的溶解度(dù)和组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及溶(róng)剂都(dōu)有(yǒu)关,因此有一特定的关(guān)系(xì)。

  阳离子当中,所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐(yán)均可(kě)溶于水(shuǐ);而(ér)阴(yīn)离子(zi)中(zhōng),硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类(lèi)可在水中溶(róng)解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外,大部份(fèn)的(de)硫酸(suān)盐离子的盐类也都可以溶于水。

  不过若离子之(zhī)间(jiān)的键结很(hěn)强,产生高度(dù)稳定(dìng)的(de)固体(tǐ),在水中也(yě)就(jiù)不易(yì)溶(róng)解(jiě),例如(rú)大(dà)部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水,例(lì)如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

  参(cān)考资料来源:百度百科 - 盐

  参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源:百度百科 - 化学方程式

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