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年轻(qīng)人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要(yào)停一停

　　鱼油(yóu)具有降血(xuè)脂、辅(fǔ)助(zhù)改善记忆、预防心脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼(yú)油有什么功(gōng)效和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑血(xuè)管疾病具(jù)有(yǒu)很好的(de)辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节血脂等(děng)保健作用。

　　可以用于(yú)治疗高血(xuè)压，高脂(zhī)血症，可以改善微循环，用于(yú)预防心脑血管疾病(bìng)，韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股目(mù)前(qián)确切的疗效是可以降(jiàng)低甘油三酯的(de)水平(píng)，对(duì)这(zhè)种(zhǒng)心脏病似乎(hū)也有(yǒu)一(yī)定的作用(yòng)，可以(yǐ)预防(fáng)心脏病(bìng)，降低心脏病的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增(zēng)强体质(zhì)等等很多的作(zuò)用，平时(shí)鱼油好可以经常(cháng)的(de)食用对身体(tǐ)是有一(yī)定的好处。

　　同时它还能预(yù)防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛(tòng)风，老花眼患者具有(yǒu)很好的保健(jiàn)作用。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其(qí)他疾病也需要根据(jù)病情(qíng)辨证的不同(tóng)在医生指导下(xià)调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油(yóu)是一种从(cóng)多脂鱼类(lèi)中提取的油脂，富(fù)含二十碳(tàn)五烯(xī)酸（EPA）和二(èr)十二碳(tàn)六烯酸(suān)（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比(bǐ)较高，它(tā)主要(yào)就是(shì)EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不(bù)饱和脂肪酸，而(ér)鱼肝(gān)油的主(zhǔ)要成(chéng)分是维(wéi)生(shēng)素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取(qǔ)鱼体(tǐ)内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝(gān)油(yóu)和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油三(sān)脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维(wéi)生(shēng)素以及(jí)蛋白质降解物(wù)等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中(zhōng)相对(duì)ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由(yóu)于鱼油很(hěn)容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国(guó)居(韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股jū)民膳食指南(nán)建议一(yī)般(bān)成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼(yú)里面(miàn)的油，一般(bān)是从多脂肪的鱼(yú)里面提(tí)出的油(yóu)脂，它主要(yào)的营养特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸(suān)陆地(dì)动物油(yóu)、植(zhí)物(wù)油(yóu)含(hán)量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调(diào)节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏(zàng)病(bìng)、防治高(gāo)血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以(yǐ)通过(guò)服用鱼油补(bǔ)充剂(jì)来实(shí)现，选购时要注意纯(chún)度，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金(jīn)属的问题，尽量少(shǎo)选择大(dà)型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较(jiào)低级，以植物(wù)为食物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对也比较安(ān)全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿(niào)结石人群不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人(rén)体大脑(nǎo)发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以(yǐ)活(huó)化脑(nǎo)细胞功(gōng)能，并增加神经元(yuán)突(tū)起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎(tāi)儿脑细胞的生长发育，让(ràng)婴儿先天(tiān)更加聪明，而且可(kě)韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股以提高青(qīng)少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉(mài)粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情(qíng)绪平衡有(yǒu)密切的关(guān)系，当血液中(zhōng)的EPA和(hé)DHA的(de)浓度(dù)偏(piān)低时，发生轻(qīng)中度忧(yōu)郁症的几率会(huì)明(míng)显提高。

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