芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的好芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯(chāo)一下的(de)。

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中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西le="text-align: center;">

芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且在(zài)表面还会有很多(duō)的泥污，所(suǒ)以必(bì)须要进行(xíng)焯水，这(zhè)样才能够(gòu)保证青菜的新鲜，同(tóng)时也可(kě)以去除表(biǎo)面的泥污，吃中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用开水焯(chāo)的具体方(fāng)法为首先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之(zhī)后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样(yàng)制作出(chū)来的味道(dào)就比较好(hǎo)吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子的(de)情况(kuàng)。

芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西汁的话不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话(huà)，可(kě)以直接用生的(de)榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道(dào)比较(jiào)重所以很多人都不(bù)能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但(dàn)是西(xī)芹和芹菜含水量(liàng)不一(yī)样且所(suǒ)含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来(lái)的(de)汁(zhī)水所含(hán)的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨(zhà)芹(qín)菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子去掉(diào),叶(yè)子营养很高。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是(shì)不科(kē)学的,因为(wèi)芹(qín)菜叶的(de)营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物质(zhì)的含量(liàng)都(dōu)高于芹(qín)菜(cài)茎,其中个别营养(yǎng)成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还(hái)是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来(lái)决(jué)定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的药材(cái)蔬菜(cài)，它富含碳水化合(hé)物和蛋(dàn)白(bái)质具有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁喝，一般(bān)都是直接切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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