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切开的南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天

　　切开(kāi)的南瓜(guā)是可以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏的(de)，也可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这样的做法的目的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的(de)一层就好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南(nán)瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够保存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在(zài)潮湿的(de)地方，可(kě)以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜(guā)是水果中比较(jiào)坚固的食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南瓜可以(yǐ)在常温(wēn)下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的(de)温(wēn)度，南瓜适合在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存(cún)很(hěn)长时间(jiān)，不需要特(tè)别用(yòng)到冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此在选择时也会有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗(cū)重，表明是成(chéng)熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要(yào)选择绿色(sè)的发(fā)黑，表(biǎo)明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还(hái)是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来(lái)又(yòu)嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜(yán)色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱(bǎo)满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮