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艾特是什么意思

艾特是什么意思 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡,绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)的,绿豆(dòu)汤有多少热量,100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng),绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡等问(wèn)题,小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识(shí)答(dá)案:

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡

  是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

  绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

  绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子,别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng),在(zài)中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史。

  原产地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

  绿豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白,并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种(zhǒng)氨(ān)基酸;在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

  每100克含蛋白质22.1克,脂(zhī)肪0.8克,碳水化(huà)合物(wù)59克,粗(cū)纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫克,胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫(háo)克,烟酸(suān)1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球蛋白类,其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少(shǎo),绿豆(dòu)的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

  清热解毒(dú),消暑除(chú)烦,止渴健胃,利(lì)水消肿。

  主治(zhì)暑热烦渴,湿热(rè)泄泻(xiè),水肿腹(fù)胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮(sāi),痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清(qīng)热

  绿豆的清热之力在皮,所以说为了(le)清热,煮绿(lǜ)豆汤时不要久(jiǔ)煮。

  这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿,比较清澈。

  喝的时候也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃(chī)进去,就可(kě)以达到(dào)很好的(de)清(qīng)热(rè)功效(xiào)。

解毒

  绿豆的解毒(dú)之功在内(nèi),所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了解(jiě)毒,煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

  这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó),消暑效果较差(chà),但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

  绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào),疗效更好,如绿(lǜ)豆银花汤:绿豆100克、金银花(huā)30克,水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

  绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性物质,对人(rén)类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢活动(dòng)具有重要的促进(jìn)作用。

制作要(yào)领

  1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长,煮(zhǔ)沸3~5分(fēn)钟(zhōng),以(yǐ)清澈绿汤为佳。

  2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō),加(jiā)水。

  煮沸后放入绿豆,盖(gài)上锅盖。

  3分钟后,舀出里面(miàn)的汤,放在白色的大(dà)碗里面。

  这时的汤为绿色,澄清透(tòu)明。

  这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来(lái)的真(zhēn)正颜(yán)色。

  3.减少(shǎo)氧(yǎng)化,盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

  4.避免用铁(tiě)锅煮,因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应,会干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效,并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

  5.煮绿豆汤(tāng)时,绿豆皮自(zì)然脱落(luò),不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉,这样做实(shí)在可惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能(néng)解热毒,它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

  绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮等(děng)。

  6.煮绿豆汤时,建议(yì)绿豆与水的比例是1:10,将(jiāng)绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色(sè)清汤,进行豆汤分离,汤(tāng)不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品,还(hái)有解毒功(gōng)效。

  把煮汤(tāng)时(shí)的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用;用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu),肉(ròu)的味道(dào)、口感很好(hǎo),绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素(sù)。

  快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆(dòu)法:

  将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干净,放入保温(wēn)瓶中,倒(dào)入开水盖好。

  2~3个(gè)小时(shí)后,绿(lǜ)豆(dòu)粒(lì)会胀大(dà)变软,拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不(bù)软,如果软了再下锅煮,就(jiù)很容易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

  如(rú)果还不够软就需(xū)要继续泡,这(zhè)样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

     每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ),若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话,其所含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ),比一(yī)碗米饭的热量低。

      绿豆(dòu)汤热量

     绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种,将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

  很多人(rén)担心绿豆汤的热(rè)量问题,下面我们就来举例计算一下。

     绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料的话,每100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡,若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话,其所(suǒ)含热量约为135大卡,比一碗米(mǐ)饭的(de)热(rè)量低。

      绿(lǜ)豆汤适合减肥的(de)人吃吗

     减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

     绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况下(xià),本身就属于(yú)一种低热量的食(shí)物,减肥人群食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖,还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

  绿豆是排毒的圣品,其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动,有(yǒu)利于肠道废物的排出。

     绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的(de)功效,平(píng)时任何时候饮用都是可以的(de)。

  绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ),绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的,绿豆(dòu)汤有多(duō)少(shǎo)热量,100克绿艾特是什么意思豆汤的热量(liàng),绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问(wèn)题,小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案:

绿豆汤的热量是多少大卡

  是每100克45大(dà)卡的。

  绿豆汤的热量是每100克45大卡。

  绿豆(dòu)是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子,别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等,在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年(nián)的栽(zāi)培(péi)史。

  原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地(dì)区。

  绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白,并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān);在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等(děng)成(chéng)分。

营(yíng)养成分(fēn)

  每100克含(hán)蛋白质22.1克,脂肪0.8克(kè),碳(tàn)水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克(kè)。

  维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克,维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克(kè),烟(yān)酸1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类,其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少,绿(lǜ)豆的磷脂成分中,有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

  清热解毒,消暑除烦,止渴健胃(wèi),利水消(xiāo)肿。

  主治暑热(rè)烦(fán)渴,湿热泄泻,水(shuǐ)肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄(zhà)腮(sāi),痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

  绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮,所(suǒ)以说(shuō)为了清热(rè),煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

  这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ),比较清澈。

  喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的(de)清(qīng)热(rè)功效。

解毒(dú)

  绿豆的解毒之功(gōng)在(zài)内(nèi),所以说为了(le)解毒,煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

  这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

消暑

  绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起烹调,疗(liáo)效更好,如(rú)绿豆银(yín)花汤:绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克,水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

  绿豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì),对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的(de)促(cù)进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

  1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过长,煮沸3~5分钟(zhōng),以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

  2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅,加水(shuǐ)。

  煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆(dòu),盖上锅(guō)盖。

  3分钟(zhōng)后(hòu),舀出(chū)里面的汤(tāng),放在白色的大碗(wǎn)里面。

  这(zhè)时的汤为绿色,澄清透明。

  这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

  3.减少氧化,盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

  4.避免用铁锅煮,因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应(yīng),会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能(néng)力(lì)及食疗(liáo)功效(xiào),并且(qiě)汤汁变色(sè)。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮(pí)自然脱落,不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉,这样做实(shí)在可惜。

  绿(lǜ)豆皮,性寒味(wèi)甘,能(néng)解热毒,它的(de)清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

  绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分,如类黄(huáng)酮等。

  6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí),建议绿豆(dòu)与水的比例是(shì)1:10,将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清汤,进行豆(dòu)汤分(fēn)离(lí),汤不仅是解(jiě)暑饮品,还(hái)有(yǒu)解毒功效。

  把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用;用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还(hái)能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

  快速(sù)煮烂绿豆法:

  将绿豆洗(xǐ)干净,放(fàng)入(rù)保温(wēn)瓶中,倒入开水盖好(hǎo)。

  2~艾特是什么意思3个(gè)小时后(hòu),绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不软(ruǎn),如果软(ruǎn)了再下锅煮,就(jiù)很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

  如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡,这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

     每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡,若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话,其所含(hán)热量约为135大(dà)卡,比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

      绿豆汤热量

     绿豆是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种,将绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

  很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量问题,下面我们(men)就(jiù)来举例计(jì)算一(yī)下。

     绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅(fǔ)料的话,每(měi)100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡,若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话,其所含热量约为135大卡,比一碗米饭的热(rè)量低。

      绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

     减肥的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

     绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的情况下,本(běn)身就属于(yú)一种低热量的食物,减肥人群食用后不仅不会发胖,还有助于减肥。

  绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品,其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动,有利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

     绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效,平时任(rèn)何时候饮用都是(shì)可以的。

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