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年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停一停

　　鱼油具(jù)有降血(xuè)脂(zhī)、辅助改善记忆、预防(fáng)心脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功(gōng)效和作(zuò)用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病(bìng)具(jù)有很(hěn)好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎(yán)、调节血(xuè)脂等(děng)保健作用。

　　可以(yǐ)用(yòng)于治疗高血压，高脂血症，可(kě)以改善微(wēi)循(xún)环，用于预防心脑血管(guǎn)疾病(bìng)，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油三酯的水平，对(duì)这种心脏病似乎也(yě)有一定的作用(yòng)，可(kě)以预防心脏病，降(jiàng)低心脏病的(de)风险。

　　还有提(tí)高免疫(yì)力(lì)保健增(zēng)强体质等等很多的作用(yòng)，平(píng)时(shí)鱼(yú)油好可(kě)以经(jīng)常(cháng)的(de)食用对(duì)身体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关(guān)节(jié)炎，改善记忆，维护视(shì)网(wǎng)膜，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有(yǒu)很(hěn)好的保(bǎo)健作用(yòng)。

　　如果有其他(tā)疾病也需(xū)要(yào)根据病情辨证的不(bù)同在医生指导下调(diào)理。

鱼(yú)油的主要成分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分(fēn)比较高(gāo)，它(tā)主要就是(shì)EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油(yóu)还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的(de)主要(yào)成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取(qǔ)鱼体内(nèi)全(quán)部油的一(yī)个统称，其中包括了体油、肝油和(hé)脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性(xìng)维生素以及蛋白(bái)质(zhì)降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民(mín)膳(shàn)食指(zhǐ)南建议一般(bān)成(chéng)年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼(yú)里面(miàn)提出(chū)的油(yóu)脂，它(tā)主要(yào)的营(yíng)养特点是富含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸(suān)，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动(dòng)物油、植(zhí)物油(yóu)含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功(gōng)能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴(yīng)幼儿的(de)大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要(yào)是降低(dī)甘油(yóu)三(sān)脂，还有(yǒu)预防心脏(zàng)病、防治(zhì)高血早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一(yī)般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日(rì)常(cháng)吃鱼少也可(kě)以通(tōng)过服(fú)用鱼(yú)油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重金属的(de)问题，尽量少(shǎo)选择大型食肉类的鱼，选择吃(chī)植物类(lèi)的鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较低级，以(yǐ)植物为食物来源，重金属的(de)量比(bǐ)较少，相对也比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油不适合(hé)什么人吃(chī)

　　尿结石人群不(bù)适(shì)合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油(yóu)的功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人体大脑(nǎo)发育必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活(huó)化(huà)脑(nǎo)细胞功(gōng)能，并增加神经元(yuán)突起，加强大脑(n早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗ǎo)传递信息的功(gōng)能，不仅参与(yǔ)胎(tāi)儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿先天更加(jiā)聪(cōng)明，而且可以提高青少年(nián)的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪(xù)，鱼(yú)油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切(qiè)的关(guān)系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的几率(lǜ)会明显提高。

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