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乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉(liáng)拌(bàn)茄子是煮多久(jiǔ)才能(néng)吃啊？凉拌茄子大约煮(zhǔ)20-25分(fēn)钟的。关于凉拌茄子(zi)是煮多久(jiǔ)才能吃啊以及凉拌茄子是煮多久(jiǔ)才能吃啊，凉拌(bàn)茄子(zi)煮(zhǔ)多久适宜，茄子凉(liáng)拌要煮多(duō)久，凉(liáng)拌茄(jiā)子能(néng)煮吗，凉拌(bàn)茄子能(néng)够煮熟(shú)吗(ma)等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

茄子是寒性(xìng)的吗

　　茄子(zi)是寒性的(de)。

　　茄子是归于寒凉性质的食(shí)物，味甘性寒，具有(yǒu)清热，活血化瘀的效果。

　　在中医学上，茄子(zi)是归(guī)于凉性食物，比较寒凉，味甘，性(xìng)寒，食(shí)用之后具有清热(乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字rè)，活血化瘀，利尿消(xiāo)肿的成效，在(zài)夏天食用，能够(gòu)清热解暑(shǔ)，关于简单长痱子的人来(lái)说是比(bǐ)较好的，一(yī)同消化不(bù)良(liáng)，简(乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字jiǎn)单(dān)腹泻的人是不能(néng)够多吃的。

　　需求留意的是手术前的患者是(shì)不能够(gòu)吃茄子(zi)的，会影响到麻醉剂无法被正常分化，延(yán)迟患(huàn)者复苏时刻，影响到恢(huī)复速(sù)度，然后患有肺结核的患者在(zài)医治的时(shí)分，也不能(néng)吃茄子，可能会发生过(guò)敏反应。

凉拌茄子是(shì)煮多久才能吃啊(a)

　　1、凉拌茄(jiā)子大约(yuē)煮20-25分钟。

　　2、做法：预(yù)备长(zhǎng)茄子500g、大(dà)蒜20g、小香葱(cōng)适量、香菜适量、红椒(jiāo)半个(gè)、干红辣椒适量、芝麻(má)适量(liàng)、盐适(shì)量、糖适量、味精(jīng)适量、生抽(chōu)适量、醋适量(liàng)、油适量、花(huā)椒适量(liàng)。

　　将干(gàn)红辣椒煎(jiān)成小(xiǎo)段(duàn)加芝麻、花椒及少量盐炸(zhà)成辣椒油晾凉备用；香葱、香(xiāng)葱切成(chéng)小段；红椒(jiāo)切末。

　　将(jiāng)洗净的茄子切成厚片，上笼(lóng)蒸制25分钟。

　　至用筷子轻戳感觉柔(róu)软即(jí)可。

　　晾凉后(hòu)用手(shǒu)撕(sī)成条状，摆(bǎi)于盘中。

　　茄(jiā)子上撒(sā)上(shàng)香(xiāng)菜、香葱、红椒末；将大蒜(suàn)加少(shǎo)量盐捣成泥，参加醋(cù)、生(shēng)抽、糖、味精(jīng)及适(shì)量的辣椒油拌成调料汁，浇在茄子上即(jí)可。

　　最好冷藏(cáng)后拌匀食用，口感更佳。