冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜以及(jí)冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样的(de)比较甜(tián)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识：

冬枣可(kě)以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细(xì)菌等微(wēi)生(shēng)物的滋生,建议冷(lěng)藏之(zhī)前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个(gè)步骤主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非如(rú)此，冬枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有(yǒu)完全的界(jiè)限，再加上(shàng)红枣的面积(jī)稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很(hěn)多汁液，重量上比(bǐ)较压手，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可(kě)以提(tí)前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果不让(ràng)尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的(de)冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来(lái)一(yī)点都不坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗(kē)冬枣，它的表(biǎo)皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道(dào)会大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才(cái)是时(shí)令最新(xīn)鲜的冬枣(zǎo)，现在有很(hěn)多提(tí)前(qián)上市的，肯定不是自然(rán)成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但(dàn)实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那(nà)么怎么样才能够选到新(xīn)鲜(xiān)又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉(sù)大(dà)家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时候(hòu)也特别(bié)不会挑，后来(lái)回老(lǎo)家的(de)特意请(qǐng)教了(le)枣(zǎo)农(nóng)，问怎么(me)样去挑选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣都(dōu)能(néng)够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一(yī)步主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是完全红色的，有(yǒu)的人喜欢选红色(s不尽人意是什么意思è)的冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿和(hé)红之间(jiān)没有完全的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果看上(shàng)去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其他(tā)的(de)催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是(shì不尽人意是什么意思)吃新鲜(xiān)，非(fēi)常脆，汁多(duō)的才好吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果不确(què)定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一下，很(hěn)多摊位都是同意去尝(cháng)的，如(rú)果不(bù)让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃起来(lái)外(wài)面甜，越往(wǎng)里越不甜(tián)的话(huà)，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不了最里面去(qù)，而自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个(gè)冬枣(zǎo)起来(lái)，它(tā)的表皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)不新(xīn)鲜了，会失去一部分(fēn)水分，这(zhè)样吃(chī)起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四(sì)点就是(shì)在(zài)挑选冬枣(zǎo)的(de)时(shí)候要(yào)注意到几点(diǎn)啦，按照以(yǐ)上几个方法去选择，不尽人意是什么意思大(dà)概率都(dōu)能(néng)够选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬(xún)之(zhī)后，千万不要早买，早(zǎo)买的冬枣是(shì)会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣(zǎo)口(kǒu)感(gǎn)好，特别好(hǎo)吃，但是一定(dìng)不要多吃(chī)，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不(bù)论(lùn)吃(chī)什么好(hǎo)吃的美食，一定要适量才(cái)行。

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