绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热(rè)量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要把(bǎ)豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可(kě)以达到很好的(de)清(qīng)热(rè)功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质，对人(rén)类和(hé)动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈(chè)绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属(shǔ)离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软(ru吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢ǎn)不软，如果软了再(zài)下(xià)锅(guō)煮，就很容(róng)易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤(tāng)非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖(pàng)，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余(yú)年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不(bù)锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就(jiù)需要继(jì)续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很(hěn)容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食(shí)物(wù)，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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