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白酒泡(pào)猕猴(hóu)桃保质期(qī)能有(yǒu)几年啊(a)

　　白(bái)酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃的保质期(qī)约为2年。

　　不(bù)过其保质期要(yào)参考酿(niàng)造工艺和环(huán)境(jìng)，以及保存状(zhuàng)况等(děng)因素，但(dàn)凡其中的一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生(shēng)素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝(luó)卜素(sù)和微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种(zhǒng)，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓(nóng)郁，入(rù)口(kǒu)醇厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒之一(yī)，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接(jiē)受葡萄酒的历史(shǐ)更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透(tòu)明(míng)，微黄带绿色(sè)，气味带有浓(nóng)郁的果香(xiāng)，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生(shēng)鲜果，再加人工精心挑(tiāo)选—清洗—破碎—微生物发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标(biāo)—检(jiǎn)验(yàn)—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不(bù)添加任何工业制剂(jì)和色素，是真(zhēn)正意义上的(de)纯(chún)天然(rán)酒品，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜(xiān)果的(de)果香(xiāng)，又延续(xù)了(le)猕猴(hóu)桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒(jiǔ)色(sè)琥珀(pò)，果香四(sì)溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃酒能存(cún)放多久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放(fàng)时间一般(bān)在两年左右，不过是要根据不同的酿造工艺和(hé)环(huán)境来进行决定(dìng)的，对于一些有细(xì)菌侵入的(de)猕猴桃酒，我(wǒ)们在(zài)喝的时候会(huì)感觉到十分酸，而且有异味(wèi)的存在(zài)，这样的猕猴桃是变(biàn)质的危险，所以，它(tā)与白酒的保存方法和保存日期完(wán)全不同的，我(wǒ)们(men)一定要进行鉴别(bié)，自酿进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句(niàng)的猕猴桃酒在进行酿制(zhì)时一(yī)定要经过(guò)消毒处(chù)理，这样才能够延长它的保质(zhì)期(qī)。

自制(zhì)猕猴(hóu)桃酒注意(yì)事项

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的发(fā)酵时间是越(yuè)久越好(hǎo)，时间越久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意要加(jiā)一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够(gòu)使得猕猴桃酒在发(fā)酵的过(guò)程中(zhōng)酒味愈发(fā)浓厚(hòu)。

　　一(yī)般猕猴桃(táo)和糖的比例是10斤猕(mí)猴桃(táo)加(jiā)2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都(dōu)可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的时候，可以适当加一些酵母，虽然说猕(mí)猴桃(táo)本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量比较少，加(jiā)一些酵进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句母菌可以发(fā)酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发(fā)酵的过程(chéng)中要注意(yì)与空气隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛(shèng)装猕猴(hóu)桃酒的(de)容器最好有一(yī)个排气口，避免发酵过程中产(chǎn)生大(dà)量的(de)气体，导致(zhì)罐内压力(lì)过大而爆(bào)缸。

　　放置(zhì)猕猴(hóu)桃酒的地方最好是阴凉干(gàn)燥处(chù)，不能阳(yáng)光直射，否则(zé)会造成发酵不均或产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都化成水汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基本(běn)没有气(qì)泡产(chǎn)生，用筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒份(fèn)了(le)），这时就要注意将(jiāng)酒渣分离出来，剩下的酒继续发(fā)酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器，最好是用玻(bō)璃或(huò)者陶瓷材质的，容量不需要太(tài)大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃(táo)量刚好能达到(dào)罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗(xǐ)感(gǎn)觉(jué)并(bìng)消毒，倒置晾干后才可使(shǐ)用(yòng)。

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