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　　朵的红色是(shì)热情的色(sè)彩(cǎi)，它强烈，奔放，令(lìng)人精神(shén)振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为什么(me)这样红(hóng)？人(rén)们(men)一边(biān)赞叹，一边不(bù)免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处(chù)？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要(yào)说(shuō)明的问题(tí)。

　　花儿为什么这样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不论(lùn)是红花还(hái)是(shì)红(hóng)叶，它们的细(xì)胞液里都(dōu)含有(yǒu)由(yóu)葡萄糖(táng)变成(chéng)的花(huā)青(qīng)素。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈强(qiáng)，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青素呈蓝色(sè)，碱性(xìng)较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而当细胞液是(shì)中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉(huī)，都是花(huā)青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青素这一物质(zhì)基础对花朵呈现红色所起的(de)决(jué)定作用。

　　【品(pǐn)味】以设(shè)问开始黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先后(hòu)，用一句话(huà)概括回答，接(jiē)着具体说(shuō)明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的(de)色彩相似，而最典(diǎn)型的(de)是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的(de)色素，就被称(chēng)为胡(hú)萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡(hú)萝卜素也是决定花朵颜(yán)色的物质基(jī)础。

　　【品味(wèi)】以黄色(sè)、橙(chéng)色的花的物质基(jī)础是胡萝(luó)卜素为(wèi)例来(lái)侧面说(shuō)明花(huā)青素的作用

花儿为什么这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红色是热情的(de)色彩，它强烈，奔(bēn)放，令(lìng)人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样红？人们一边赞叹，一边(biān)不免(miǎn)提出疑(yí)问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问(wèn)句(jù)形(xíng)式开头(tóu)有什么好处？)

　　第一(yī)部分：赞叹红花的(de)鲜艳美(měi)丽，并(bìng)由此提(tí)出“花儿为什么这样红(hóng)”的(de)问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先首先有它的物(wù)质基(jī)础。

　　不论是红花还是红叶，它们(men)的(de)细胞液里都含(hán)有(yǒu)由葡萄糖(táng)变成(chéng)的(de)花青素。

　　当(dāng)细胞液是(shì)酸(suān)性时，花青素呈红色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青弊(bì)轿素呈蓝色(sè)，碱性较(jiào)强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中(zhōng)性(xìng)时(shí)，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素(sù)在不同的酸碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素(sù)这一物质基础对花朵呈现红(hóng)色所(suǒ)起(qǐ)的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句话概括回答，接(jiē)着具(jù)体说(shuō)明(míng)。

　　以下几段都采用了(le)这种手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色(sè)与柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似(shì)，而最典(diǎn)型的(de)是胡萝卜，所以表现这(zhè)种(zhǒng)色(sè)彩的色素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡(hú)萝(luó)卜(bo)素也是决定花朵颜(黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先yán)色的物(wù)质基础握链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙(chéng)色的花的物(wù)质基础是(shì)胡萝卜素为例来侧面说明花青素的段卜孙作用

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