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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常(cháng)生活(huó)中(zhōng)比较常见(jiàn)的一种蔬(shū)菜，其中含(hán)有丰富的维生素、纤维(wéi)素(sù)以及矿物质等营养成分，适(shì)当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的(de)营养，

　　也可以(yǐ)增强(qiáng)体质，能够起到一定(dìng)的辅助作用。但是西葫(hú)芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般不(bù)建议直接生吃。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃味道(dào)比较(jiào)苦涩(sè)，里面含有(yǒu)一种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃容易对(duì)胃肠(cháng)黏(nián)膜造成(chéng)一定的(de)刺(cì)激，导致患者出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及腹(fù)泻等情(qíng)况发生，从而会对(duì)身体健(jiàn)康造成一(yī)定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是(shì)凸(tū)出来的，可的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦(bāng)的(de)像石头一样(yàng)，这就表示还没七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还(hái)是(shì)口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示(shì)甜(tián)瓜(guā)熟的(de)过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压(yā)受(shòu)伤不容易看出来，但是购(gòu)买(mǎi)的(de)时候(hòu)也(yě)要(yào)留意一下，即使外面看起来(lái)没事，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了(le)，可能会变(biàn)味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑(còu)到(dào)鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道(dào)越(yuè)香的(de)瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有(yǒu)的(de)是凸出来(lái)的，可的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石(shí)头一样，这(zhè)就表(biǎo)示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这(zhè)样不管是气味还是口感要差很多；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观(guān)。

　　表皮(pí)一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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