铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛有清水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏以及铁(tiě)观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁(tiě)观音(yīn)的(de)好坏等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识(shí)：

铁观(guān)音是红(hóng)茶吗(ma)

　　不是的(de)，铁观音不(bù)是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于(yú)红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵程度能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香(xiāng)型，其(qí)间陈(chén)香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有提神(shén)、养颜(yán)和促(cù)消化的成效。

铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水的盘(pán)中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的(de)为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否(fǒu)杰出，再差异(yì)香(xiāng)气(qì)凹(āo)凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香气杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　4、看(kàn)外(wài)形(xíng)：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀(yún)净(jìng)度和闻茶米的香(xiāng)气，凡(fán)外形肥胖、重实(shí)、色泽砂绿、干(gàn)茶(chá)（茶米）香气纯(chún)洁的即(jí)观音(yīn)特(tè)征(zhēng)显着均为上品茶，反之为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么舀(yǎo)取适量的茶(chá)汤进口(kǒu)（必定不(bù)要太多），经(jīng)过舌(shé)头在口腔中作吸(xī)吮打转翻(fān)滚，使口腔(qiāng)各部位的味细胞作出归纳的味道感应，凡(fán)味(wèi)道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩(sè)、赋有种(zhǒng马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么)类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

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