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凤(fèng)凰单丛茶是归(guī)于什么(me)茶
凤(fèng)凰单丛茶是归于(yú)乌龙茶 的(de)。
凤(fèng)凰单枞是青茶的种类之一(yī),归(guī)归于乌龙茶类,为(wèi)半(bàn)发(fā)酵茶(chá),是我国茶树中花香(xiāng)最狷介、花香类型最多样的(de)茶(chá)树种(zhǒng)类,
产自气候温文、雨水充分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡(pào)之后有兰花香气(qì),滋(zī)味浑厚(hòu)鲜爽,汤色明澈(chè)亮堂。
凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频
1、温(wēn)杯。
运用(yòng)沸水冲(chōng)刷茶具(jù),不只(zhǐ)能(néng)够清洗(xǐ)茶(chá)杯,还能够温杯,以此来进(jìn)步茶香;
2、洗茶。
将凤凰单枞投到茶(chá)杯里边,茶量8克(kè),榜首遍冲(chōng)泡的(de)茶汤倒掉(diào),用来洗(xǐ)茶(chá);
3、冲泡。
将沸水高(gāo)冲到盖碗里(lǐ)边焖泡,水量(liàng)在七八(bā)分(fēn)左(zuǒ)右(yòu),三秒后饮用。
凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)的冲泡办法
凤(fèng)凰单(dān)丛茶是一种具有中(zhōng)国特色的茶,归(guī)于闻名(míng)的乌龙茶(青茶)。
主(zhǔ)产于广东省潮(cháo)州市(shì)凤凰镇,以当(dāng)地(dì)的一座凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮(cháo)汕(shàn)区域榜(bǎng)首(shǒu)顶峰)。
凤凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤色橙黄(原茶)或金黄(huáng)(精制茶)、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色,那么怎么(me)冲泡凤凰单丛茶?
凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法:
茶(chá)具:引荐白瓷碗和潮(cháo)汕功夫茶杯。
你也能够多预备些(xiē)茶(chá)杯、茶巾(jīn)、茶(chá)匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过滤器、热水壶和风箱(xiāng)(电磁炉或酒(jiǔ)精(jīng)灯都能够(gòu)),以(yǐ)增强泡(pào)茶(chá)的趣味。
沏茶(chá)用水:自古以来,喝(hē)茶就(jiù)十分重视水质,水的质(zhì)量将直接影响茶汤(tāng)的滋味。
一般来(lái)说,无(wú)色无味、含氧量高的水最适(shì)合泡茶,以山泉水、井水和溪流最好,纯净水次之。
泡茶水温:水温控制在95℃~100℃左右。
能够先把水烧开,然后(hòu)放凉一点。
茶叶投进量:依据盖碗的巨细而定。
放5-8克茶比较(jiào)适宜,喜(xǐ)爱喝浓茶的朋(péng)友能(néng)够恰当多放(fàng)些茶(chá)。
喜爱喝清淡的朋友则(zé)放少些茶,依据自己的品味,投进量多(duō)试几(jǐ)回,就能(néng)把握自己喜爱(ài)的茶汤浓度了(le)。
凤凰(huáng)单丛的(de)冲(chōng)泡流程
一、温杯冲茶
直接用白开水洗净茶具,然后在(zài)余温散尽(jǐn)前,投进(jìn)茶叶并把(bǎ)100度的开(kāi)水(shuǐ)进步入(rù)盖碗,使茶叶滚动(dòng),入水只(zhǐ)需(xū)水(shuǐ)盖(gài)过茶叶即可,不宜(yí)过多。
之(zhī)所以要温杯是为了避免冲(chōng)茶过程(chéng)中(zhōng),水(shuǐ)杯招引了开水(shuǐ)的热(rè)量,导致水温不行泡茶(chá)不(bù)香(xiāng)。
二、刮沫闻香<xo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的/p>
刮(guā)沫又(yòu)称春风拂面,在(zài)倒入开水(shuǐ)3秒左右xo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的,用茶盖悄悄刮(guā)去漂(piāo)浮的白(bái)泡沫,即可出汤
三、出汤
凤(fèng)凰单(dān)枞茶出(chū)汤要快。
一般不要超越6秒,把(bǎ)泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入并排的(de)茶杯里,可视泡(pào)数的添(tiān)加恰当增出(chū)汤的时(shí)刻,茶水倒到少量时要一点一点均匀滴到各(gè)茶(chá)杯里。
这样(yàng)冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩(sè),滋味(wèi)最宜。
四、赏(shǎng)茶品汤
悄悄的闻(wén)杯中(zhōng)的茶香,鉴赏汤(tāng)色,欣赏杯中的茶汤色彩,品啜(chuài)甘霖(lín),先嗅其香后品味(wèi)其味确是一种日子(zi)艺术(shù)享受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了