绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子(zi)，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千余(yú)年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解(j魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了iě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如(rú)果软了(le)再下(xià)锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加(jiā)糖(táng)的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的(de)食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助(zhù)于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科(kē)植物(wù)绿豆的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必要把豆(dòu)子一起吃(chī)进去，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的(de)生理代谢(xiè)活动具有重要的促(cù)进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易(yì)在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就(jiù)需要(yào)继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一(yī)种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群(qún)食(shí)用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以的(de)。

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