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  鱼油具(jù)有降(jiàng)血脂(zhī)、辅助改(gǎi)善记(jì)忆、预防心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病等功(gōng)效。

鱼油有(yǒu)什(shén)么功(gōng)效(xiào)和作用(yòng)

  具有调节血脂(zhī),清理(lǐ)血管,预(yù)防血栓的作用,对心脑血管疾病具有很好的辅助作用。

  具(jù)有抗(kàng)炎(yán)、调(diào)节血脂等保健(jiàn)作用。

  可(kě)以用(yòng)于治(zhì)疗(liáo)高血压(yā),高(gāo)脂(zhī)血症,可(kě)以改(gǎi)善(shàn)微(wēi)循环,用于预防心脑血(xuè)管疾病,目前确(què)切的疗效是(shì)可以降低甘(gān)油三酯的水平,对这(zhè)种心脏病似(shì)乎也有一定的作用,可以预防心脏病,降低心脏病(bìng)的风险。

  还(hái)有提高免疫力(lì)保健(jiàn)增强体质等(děng)等(děng)很多的作用,平时鱼油好(hǎo)可以经常的食用对身体(tǐ)是(shì)有(yǒu)一定(dìng)的好处。

  同时它还能预防关节炎,改善记(jì)忆(yì),维护视网膜,对(duì)老年痴(chī)呆,关(guān)节炎(yán),汉语拼音u在什么时候上面加两点,拼音里的u什么时候加点痛风,老花眼患者具(jù)有很(hěn)好的保(bǎo)健(jiàn)作用。

  如果有其他(tā)疾病也需要根据病情(qíng)辨证的不同在医生指导下调(diào)理。

鱼油的(de)主要成分

  鱼油是一种从多脂鱼类中提取(qǔ)的油(yóu)脂,富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯(xī)酸(suān)(DHA,俗称脑黄金)多种n-3系多不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(n-3PUFA)。

  鱼油(yóu)里面的营养成分比较高,它主要(yào)就是EPA和DHA,鱼油还(hái)含有不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸,而(ér)鱼肝油的主要成分(fēn)是维生(shēng)素A和D。

  鱼(yú)油是提取鱼体内全(quán)部油的一个统称,其中包括了体油、肝油(yóu)和脑油。

  其主要成(chéng)分是甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性维生(shēng)素(sù)以及(jí)蛋白质降解物等。

  富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包(bāo)括:鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼等,其中每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

  由于国人的(de)饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过(guò)多,更(gèng)应重(zhòng)视(shì)ω-3系(xì)脂肪酸的摄入,由于鱼油很容易氧化,吃(chī)鱼(yú)比吃制(zhì)剂更(gèng)高效。

  中(zhōng)国居民(mín)膳食指(zhǐ)南建议一般(bān)成(chéng)年(nián)人每天(tiān)食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效(xiào)果

  鱼油顾名思义就(jiù)是鱼(yú)里面的油,一(yī)般(bān)是从多脂肪的鱼里面提(tí)出的油脂,它(tā)主要的营养(yǎng)特(tè)点是富含ω-3系的不饱和脂肪(fáng)酸,比如DHA和EPA,这(zhè)两(liǎng)种(zhǒng)脂肪酸陆地动物(wù)油、植物油(yóu)含量比较少,具(jù)有抗炎、调节血(xuè)脂等健康功效。

  鱼油(yóu)主要功能成分是DHA和EPA,DHA有(yǒu)利于(yú)婴幼儿的(de)大脑和(hé)视网膜的发育。

  EPA具有调节血脂,主(zhǔ)要(yào)是降低甘(gān)油三脂,还有预防心脏病、防治高血压等作用。

  富含(hán)ω-3的脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼有哪(nǎ)些?一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)。

  日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来(lái)实现,选购时要注意纯度(dù),也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含(hán)量(liàng)。

  另外考(kǎo)虑(lǜ)到重金属的问题,尽量少选(xuǎn)择(zé)大型食肉类(lèi)的鱼,选择吃植(zhí)物类的鱼。

  因为它食物链(liàn)比较低(dī)级,以植物为食(shí)物来源,重金属的量(liàng)比较少,相对也比(bǐ)较安(ān)全(quán)。

鱼油不适合什么人吃

  尿结石人群不适合吃(chī)鱼油;

  高(gāo)血脂、记忆(yì)力(lì)衰(shuāi)退,适合吃(chī)鱼油(yóu)。

  鱼油的功效:1.健(jiàn)脑,鱼油(yóu)的(de)主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必(bì)需脂(zhī)肪酸,DHA可(kě)以活化脑细(xì)胞功能,并增加神经元突起,加强大脑传(chuán)递信息(xī)的功(gōng)能,不(bù)仅参与胎儿脑细胞的生长发育,让婴(yīng)儿先天更加聪(cōng)明(míng),而且可以提高青少年的记忆(yì)能力。

  2.防治动脉粥(zhōu)样硬化。

  3.抗炎(yán)防病(bìng)。

  4.调解情绪,鱼油中含(hán)有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的(de)关(guān)系(xì),当血液(yè)中的EPA和(hé)DHA的(de)浓(nóng)度偏(piān)低时,发生轻中度忧郁症的几率会(huì)明显提高(gāo)。

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