绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮，所以说为了(le)清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可(kě)以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代(dài)谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下(xià)面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒(dú)之功(gōng)在内，所(suǒ)以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质，对(duì)人(rén)类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在白色的大(dà)碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的清(qīng)热解(jiě)毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大(dà)量(liàng)抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好(hǎo)，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看软不软，如(rú)果软了再(zài)下锅(guō)煮，就很(hěn)容(róng)易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一(yī)种低热(rè)量的食物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤(xiān)维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

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